© Shutterstock

Sandwich - Misforståelse: at sandwichen stammer fra England.

© Shutterstock

Sandwich - Sandwichen fik sit navn efter John Montague, den fjerde jarl af Sandwich, som levede i det 18. århundrede i England. Men han var langt fra den første Sandwich.

© Getty Images

Sandwich - Den første sandwich, man har kendskab til, stammer fra det 1. århundrede f.Kr. i Babylon. Hillel den ældre, en jødisk religiøs leder, plejede at spise lammeresterne i en sandwich i løbet af pesach, den jødiske påske.

© Shutterstock

Croissant - Misforståelse: at croissanter stammer fra Frankrig.

© Shutterstock

Croissant - Selvom franskmændene videreudviklede den oprindelige version ved at bruge butterdej, som er sådan vi kender croissanter i dag, var det ikke franskmændene, der opfandt den oprindelige croissant.

© Shutterstock

Croissant - Croissanter er en videreudviklet version af den østrigske kipfel (på billedet), som fik sin form, da Wien sejrede over osmannerne i 1683, hvis flag indeholdt den muslimske måne.

© Shutterstock

Is - Misforståelse: at is stammer fra Italien. 

© Shutterstock

Is -

Is stammer faktisk fra gammel tid. Perserne (nutidens Iran) var de første, der solgte denne lækre dessert, som bestod af is, der var lavet med frugt og/eller krydderier. På billedet ses en gammel form for ishus i Yazd, Iran.

© Shutterstock

Is - Men italienerne var de første, der i middelalderen lavede is med mælk.

© Shutterstock

Pasta -

Misforståelse: at pasta kommer fra Italien. 

© Shutterstock

Pasta -

Selvom pasta er en af de vigtigste ingredienser i det italienske køkken og en højtelsket fødevare i hele verden, var Italien ikke første land, som bruge usyret dej, som blev ekstruderet, tørret og til sidst kogt.

© Shutterstock

Pasta -

Kinesiske nudler er rent faktisk meget ældre. En 4000 år gammel skål med nudler blev i 2005 gravet op af jorden i Kina (på billedet).

© Getty Images 

Æggeruller - Misforståelse: at de stammer fra Kina. 

© Shutterstock

Æggeruller - Æggeruller er inspireret af den asiatiske snack kendt som forårsruller (på billedet). 

© Shutterstock

Æggeruller - Selvom der ikke helt er enighed om dette, blev æggeruller efter sigende opfundet i New York i 1930'erne af kinesiske indvandrere.

© Shutterstock

Cubansk sandwich - Misforståelse: at den stammer fra Cuba.

© Shutterstock

Cubansk sandwich - Hvor underligt det end lyder, blev den cubanske sandwich ikke opfundet i det caribiske land. De er til gengæld inspireret af den cubanske medianoche-sandwich (på billedet). Ordet betyder midnat på spansk.

© Shutterstock

Cubansk sandwich - Den cubanske sandwich blev faktisk opfundet af cubanske arbejdere i Florida.

© Shutterstock

Samosa - Misforståelse: at samosaer stammer fra Indien.

© Shutterstock

Samosa - Selvom samosaer er en populær forret i mange lande i Nordafrika og Sydøstasien, er den indiske udgave den mest populære blandt folk fra Vesten.

© Reuters

Samosa - Samosa blev bragt til Indien af muslimske handelsmænd fra Centralasien i det 13. og 14. århundrede.

© Public Domain

Kaffe - Misforståelse: at kaffe har europæiske rødder. 

© Shutterstock

Kaffe - Det virker, som om verden er splittet i to: kaffedrikkere og tedrikkere, og især de sydeuropæiske lande har en meget omfattende kaffekultur, men kaffen har faktisk andre rødder.

© Shutterstock

Kaffe - Kaffe som drik kan føres helt tilbage til det 9. århundrede i Etiopien. Legenden siger, at hyrder bemærkede, at deres geder begyndte at danse rundt efter at have spist bær fra den vilde kaffeplante. Hvadenten historien er sand eller ej, har vi Etiopien at takke for den lækre, koffeinrige drik.

© Getty Images

Vindaloo - Misforståelse: at det kommer fra Indien. 

© Shutterstock

Vindaloo -

Retten er populær i dele af Indien, men den opstod takket være indflydelse udefra.

© Public Domain

Vindaloo - Retten er en videreudvikling af den portugisiske ret carne de vinha d'alhos (på billedet), som består af kød marineret i vineddike og hvidløg, som portugiserne bragte til Goa. Lokalbefolkningen begyndte at lave retten med deres egne krydderier og ingredienser.

© Shutterstock

Spaghetti og kødboller - Misforståelse: at det kommer fra Italien.

© Shutterstock

Spaghetti og kødboller - Denne populære ret blev opfundet af italienere, men ikke i Italien. 

© Shutterstock

Spaghetti og kødboller - Denne klassiske ret blev opfundet af italienske indvandrere i USA mellem 1880 og 1920. Retten blev tilpasset de ingredienser, de havde til rådighed.

© Getty Images

Fajitas - Misforståelse: at den stammer fra Mexico. 

© Shutterstock

Fajitas - Fajitas er fast inventar på menukortet på mexicanske restauranter over hele verden, men retten stammer faktisk ikke fra Mexico. 

© Getty Images

Fajitas - Fajitas blev opfundet i 1930 i staten Texas i USA, og retten kan bedst karakteriseres som Tex-Mex.

© Public Domain

Tikka Masala - Misforståelse: at det kommer fra Indien.

© Shutterstock

Tikka Masala - Selvom der ikke er fuld enighed om det, lyder den mest populære teori på, at retten opstod et helt konkret sted i Europa i 1970'erne.

© Shutterstock

Tikka Masala - Mere specifikt i Glasgow, Skotland, som påstår at være rettens fødested, efter en kok tilførte sovs til et grillspyd bestående af kyllingestykker og kaldte det chicken tikka.

© Shutterstock

Cheesecake - Misforståelse: at den blev opfundet i USA.

© Shutterstock

Cheesecake - Selvom New York er berømt for sine cheesecakes, ligger dens oprindelse faktisk langt tilbage.

© Shutterstock

Cheesecake - Cheesecake kan spores helt tilbage til 776 f.Kr., og nogle beviser peger på, at desserten blev serveret til deltagerne af det første OL i Grækenland.

© Getty Images

Sauerkraut - Misforståelse: at det kommer fra Tyskland. 

© Shutterstock

Sauerkraut - Selvom sauerkraut i dag er klassisk tysk tilbehør, er rettens oprindelse faktisk at finde langt fra Tyskland.

© Getty Images

Sauerkraut - Omkring 220 f.Kr. spiste byggearbejdere, som arbejdede på at bygge den kinesiske mur, gærede grøntsager (suan cai) med ris. Historikere mener, at Genghis Khan senere præsenterede Europa for fermenteret kål.

© Getty Images

Lykkekage - Misforståelse: at den kommer fra Kina. 

© Shutterstock

Lykkekage - Vi får som regel lykkekager på kinesiske restauranter, og det er derfor normalt at tro, at de stammer fra Kina, men der tager man fejl!

© Getty Images

Lykkekage - De sprøde og sukkerholdige småkager blev faktisk opfundet i USA, sandsynligvis i Californien. Nogle mener, at det er en videreudvikling af småkager, som blev skabt af japanske indvandrere i slutningen af det 19. århundrede eller starten af det 20. århundrede.

© Getty Images

Tempura - Misforståelse: at det stammer fra Japan. 

© Shutterstock

Tempura - Tempura er populært i Japan, men det var faktisk europæere, der introducerede dejen i det asiatiske land.

© Shutterstock

Tempura - Portugisiske søfarere bragte traditionen med friturestegte fisk til Japan, da det var en populær måde at spise fisk på i Portugal (på billedet ses fritturestegt torsk).

© Shutterstock

Fish and chips - Misforståelse: at det kommer fra England.

© Shutterstock

Fish and chips - Ja, det er sandt, at fish and chips er en meget almindelig britisk ret, som minder om tempura, men fremgangsmåden med at koge fisk stammer faktisk fra portugisiske indvandrere.

© Getty Images

Fish and chips -

Mere specifikt stammer det fra portugisiske jøder, der flygtede fra forfølgelse i deres hjemland, og som lærte briterne at friturestege fisk belagt med dej (på billedet ses stegte ansjoser, som er en traditionel portugisisk ret).

© Shutterstock

Pomfritter - Misforståelse: at de stammer fra Frankrig. 

© Shutterstock

Pomfritter - Frankrig og Belgien kæmper over ejendomsretten til det populære tilbehør, men den generelle konsensus er, at Belgien er stedet, hvor pomfritter oprindeligt stammer fra (på billedet ses en ret med kogte muslinger og pomfritter, som er en traditionel belgisk ret).

© Shutterstock