© Shutterstock

Sørg for, at det er rigtigt for dig - Tænk over alle de praktiske forhold, risici og potentielle søvnløse nætter ved at oprette din egen kaffebar. Dette vil ikke være for alle, at gøre dette!

© Shutterstock

Vurder din personlige økonomi - Du ønsker ikke at risikere alt, hvad du ejer, og efterlade dig selv og dine kære i en økonomisk sårbar situation. Sørg for, at du vejer alle de potentielle omkostninger.

© Shutterstock

Lær alt, hvad du kan, om kaffe - Der er ikke noget, der hedder for meget viden, når det kommer til at undersøge og udforsked din forretningsidé. Lav så meget research, som det er menneskeligt muligt.

© Shutterstock

Undersøg lokale kafferisterier - Det er vigtigt at indse, at de økonomiske besparelser ved at riste din egen kaffe kan modregnes af den tid, det tager. Overvej lokale tjenester, når det kommer til kafferister.

© Shutterstock

Lav en forretningsplan -

En forretningsplan er vigtig. Dette skal gøres, inden der kan tages yderligere skridt, så du kan sikre dig, at du har realistiske mål og fornuftige planer på plads.

© Shutterstock

Hvad er dit koncept? - Det er vigtigt at bestemme et forretningsidé tidligt. Vil dette være en varevogn, en kiosk eller en almindelig butik? Skal det være med et bestemt tema? Det er vigtige spørgsmål.

© Shutterstock

Lav en menu - Det er også tidspunktet, hvor du bestemmer dig for de produkter, du vil sælge. Vil du servere en lang række forskellige drikkevarer? Basale madvarer? Eller mere kompliceret morgenmad?

© Shutterstock

Vælg en placering - Det er utroligt vigtigt at vide, hvor du har tænkt dig at placere din kaffebar. Har du råd til det område, hvor du gerne vil have, at den skal være? Husk at være realistisk.

© Shutterstock

Udforsk den lokale konkurrence - Ingen kan forvente at konkurrere med enorme kaffekæder. Men heldigvis er der mange, der kan lide at støtte lokale virksomheder. Se efter mangler på det lokale marked, hvis det er muligt.

© Shutterstock

Få kendskab til love og regler - Det er meget vigtigt at vide, hvad dine forpligtelser og begrænsninger er. Ved du, hvor meget skat du skal betale? Vil der være begrænsninger i byggeriet af stedet?

© Shutterstock

Vurder omkostningerne ved udstyr - Udstyret til at lave kaffe i din butik vil være, hvad der får din forretning til at køre rundt. Har du råd til at købe det bedste af det bedste?

© Shutterstock

Begynd med at lave et budget - Overvej alle omkostninger, du er nødt til at dække. Leje, bygning og designomkostninger, personalelønninger og udstyr er bare nogle af de vigtigste ting, som du bliver nødt til at redegøre for.

© Shutterstock

Find dit punkt for break-even -

Det er vigtigt at vide, hvor godt din virksomhed har brug for at ligge mellem omkostninger og indtægt for at have break-even. På den måde kan du løbende overvåge og vurdere din virksomhed.

© Shutterstock

Færdiggør dit budget - Dette er punktet, hvor du vil indse, om du har nok kapital til at gå videre uden hjælp, eller om du bliver nødt til at kigge på et lån.

© Shutterstock

Forretningsstruktur -

Det er en juridisk nødvendighed at beslutte, hvordan du registrerer og strukturerer din virksomhed med alt det papirarbejde, der hører til. Undersøg dine muligheder inden for dit område, og tag en velinformeret beslutning.

© Shutterstock

Sælgere og grossister - At finde ud af de bedste steder at indkøbe alle dine produkter, især dine kaffebønner, vil være en af de vigtigste økonomiske beslutninger, du træffer.

© Shutterstock

Sundhedslove og -forskrifter - Fordi du gerne vil sælge mad og drikke og sandsynligvis ansætte folk, er det vigtigt at have fuld viden om dine juridiske forpligtelser. Tjek op på lovene i dit område.

© Shutterstock

Se på dit budget og dine omkostninger igen - Når du først har fået en bedere idé om, hvor meget alt koster, vil du være i en bedre position til at revidere dit budget og foretage alle nødvendige ændringer.

© Shutterstock

Gennemgå din forretningsplan, og færdiggør den - Din forretningsplan skal være fuldstændig præcis og nøjagtigt, og derfor er det yderst vigtigt at gennemgå den. Til sidst vil du kunne mærke, at du når et punkt, hvor den er helt funktionssikker.

© Shutterstock

Muligheder for betaling - Du vil bemærke, at de fleste virksomheder har en række forskellige betalingsmetoder. Du kan miste kunder ved ikke at acceptere bestemte betalingsformer, så vær meget opmærksom på dette.

© Shutterstock

Åbn en bankkonto til forretning - Dette vil ikke kun gøre tingene meget lettere, når det kommer til lønudbetalinger og skatteforpligtelser, det giver dig også mulighed for at skelne mellem dine private penge og dem, der tilhører firmaet.

© Shutterstock

Branding - Hvordan ser fronton af din butik ud? Har du et bestemt farveskema eller et logo? Dette vil være afgørende for at udvikle din virksomheds brand, og det er det, du sælger på.

© Shutterstock

Opret en hjemmeside, gå på sociale medier - Det er en vigtig del af at udvide din virksomheds tilgængelighed og omdømme, at du åbner din egen hjemmeside og konti på sociale medier. Annoncer din åbningsdag til så mange mennesker som muligt!

© Shutterstock

Ansæt de bedste baristaer - Du har brug for de bedzte baristaer til at lave god kaffe. Ansæt erfarne mennesker til at begynde med, så kan du gradvist ansætte nye mennesker, der er klar til at lære.

© Shutterstock

Vær unik - Det er vigtigt at have en klar idé om, hvad der gør din virksomhed til et godt sted at besøge. Tænk på, hvordan du overfører disse ideer og værdier til dine medarbejdere.

© Shutterstock

Priser -

Dette har stor betydning for, om du får succes eller ej. Hvis priserne er for lave, kan du risikere at kæmpe for at få en fortjeneste. Hvis de er for høje, går folk måske et andet sted hen. Lav din research!

© Shutterstock

Opret en tidsramme - Det vil være nødvendigt for dig at opsætte datoer for de mål, du gerne vil nå. Husk at overholde denne tidsramme så strengt som muligt.

© Shutterstock

Regnskab - Uanset, om du vil lave dine egne regnskaber eller ansætte en revisor, der kan gøre det for dig, er det vigtigt, at de bliver gjort ordentligt.

© Shutterstock

Forsikring -

Det er vigtigt, at du overholder alle love og regler vedrørende forsikring. Undersøg det grundigt. Det er sandsynligt, at du som minimum har brug for ansvarsforsikring.

© Shutterstock

Reklamer -

Brug enhver vinkel, du kan tænke på, for at markedsføre din virksomhed. Slå ting op online, fortæl dine venner, uddel flyers. Alt, hvad du kan tænke på, er værd i det mindste at give et forsøg. Held og lykke!

Klik her for at læse mere om kaffe fra hele verden, som du måske burde prøve!

© Shutterstock