© Shutterstock 

En smag af citron -

Citroner er en sund frugt, der har en unik smag og duft, hvilket gør dem fantastiske i mad og drikke.

© Shutterstock 

Citronvand -

Citronvand, som er en helbredsfremmende drik, bør drikkes regelmæssigt og med mere end blot én frisk citronskive i glasset. For at få endnu mere ud af citronvand, kan du tilsætte mynte, en tsk rå honning, en skive frisk ingefær, et strejf kanel (eller en kanelpind) og et drys gurkemeje.

© Shutterstock

En god kilde til C-vitamin -

Citroner er fyldt med C-vitamin, en antioxidant, der hjælper med at beskytte celler mod skadelige frie radikaler. C-vitamin kan hjælpe med at reducere din risiko for hjerte-kar-sygdomme og slagtilfælde samt sænke blodtrykket.

© Shutterstock 

Frisk ånde -

Citronvand gør underværker for dårlig ånde. Et glas efter et måltid eller først på morgenen stimulerer spyt og forhindrer en tør mund, hvilket kan føre til dårlige ånde forårsaget af bakterier. At bide i en citronskive er også en effektiv metode at få frisk ånde.

© Shutterstock 

Hjælper med at forhindre nyresten -

Citronsyren, der findes i citroner, er gavnlig for mennesker med nyresten. Citratsyre, som findes i citronsyre, er beskyttende; jo mere citrat, der er i din urin, jo mere beskyttet er du mod at danne nye nyresten.

© Shutterstock 

Hjælper fordøjelsen -

Nogle mennesker drikker citronvand om morgenen for at forhindre forstoppelse. Faktisk kan det at drikke et glas varmt citronvand, når du vågner, hjælpe med at sætte dit fordøjelsessystem i gang.

© Shutterstock 

Et sundt fordøjelsessystem -

For virkelig at forbedre sundheden i dit fordøjelsessystem skal du dog spise citronens frugtkød. Dette indebærer at spise citronens hovedfiber - pektin.

© Shutterstock 

Forbedrer hudkvaliteten -

Der er flere fordele ved at drikke regelmæssige mængder citronvand. C-vitamin, der findes i citroner, kan hjælpe med at reducere rynker, tør hud fra aldring og skader som følge af overeksponering af sol.

© Shutterstock 

Understøtter vægttab -

Citronvand kan fremme vægttab ved at øge stofskiftet. Ikke nok med at citronvand er lavt i kalorier, kan det indgå i en citron-detox, som fører til forbedringer i insulinresistens, kropsfedt og kropsvægt.

© Shutterstock 

Kræftforebyggende? -

Antioxidanterne i citronsaft kan også hjælpe med at forhindre frie radikaler i at forårsage celleskader, der kan føre til kræft. Selvom nogle plantekemikalier, der findes i citroner, har vist sig at forhindre kræft i dyreforsøg, er der behov for yderligere forskning i, om citroner kan bekæmpe kræft hos mennesker.

© Shutterstock 

Fugtgivende -

At indtage nok væske er førsteprioritet, når det drejer sig om sundhed, og vand er den bedste måde at gøre det på. Ved at tilsætte citron, kan man forbedre vandets smag og således blive opmuntret til at drikke mere.

© Shutterstock

Skørbug -

Skørbug er en sygdom, der skyldes mangen på C-vitamin. Sygdommen var udbredt under sejlfartens gyldne alder, og det blev antaget, at 50% af søfarerne ville dø af skørbug på en given rejse. I 1795 blev citronsaft rutinemæssigt givet til sømændene, som tilbragte lange perioder på havet.

© Shutterstock 

Citrusfrugter -

Appelsiner, grapefrugter, citroner og limefrugter er nogle af de mest almindelige citrusfrugter. Flavonoiderne i citrusfrugter kan hjælpe med at reducere risikoen for iskæmisk slagtilfælde hos kvinder. Denne påstand baseret på undersøgelser, der antyder, at citrusfrugter kan beskytte hjernen mod slagtilfælde på grund af deres antioxidantindhold. Iskæmisk slagtilfælde er den mest almindelige type slagtilfælde, som kan forekomme, når en blodprop blokerer for blodtilstrømningen til hjernen.

© Pixabay

Citrusfrugter og astma -

Nogle undersøgelser antyder, at indtagelse af citrusfrugter er en yderst betydelig beskyttelsesfaktor mod pibende vejrtrækning og bronkial hyperreaktivitet, hvoraf sidstnævnte er karakteristisk for astma, som forværres af kulde. Dette blev især fundet hos børn. Resultaterne er imidlertid langt fra afgørende, og der kræves mere forskning.

© Shutterstock 

Citroner og hjertesygdom -

Det er ikke kun C-vitaminen i citron, der menes at være godt for dit hjerte. Fiber- og planteforbindelserne i frugten kan muligvis også sænke nogle risikofaktorer for hjertesygdomme markant, viser studier.

© Shutterstock 

Beskyttelse mod anæmi -

Jernmangel er ret almindeligt. Det opstår, når du ikke får nok jern fra de fødevarer, du spiser. Selvom citroner indeholder en smule jern, forhindrer de primært jernmangel ved at forbedre din absorption af jern fra planter, eksempelvis linser, kikærter og bladgrøntsager såsom spinat og grønkål.

© Shutterstock 

Salatdressing -

Næste gang du tilbereder en salat, hvorfor så ikke supplere med en hjemmelavet dressing af citronsaft, olivenolie og urter? Tilsæt også gerne lidt frisk persille.

© Shutterstock 

Citron med fisk og skaldyr -

Næsten alle skaldyrsretter på restaurant serveres med en citronskive, og citron bruges ligeledes ofte som garniture i fiskeopskrifter. Den syrlige, søde og friske smag af citron supplerer den stærke aroma fra skaldyr.

© Shutterstock

Madlavning med citron -

Citron passer fortrinligt med både salte og søde retter. Et eksempel på en ret, der indeholder citron, er klistret citronkylling. Her bruges revet citronskal og saft fra en stor citron.

© Shutterstock 

Citronte -

At tilføje frisk citronsaft til varm te med en smule honning gør underværker, når du har hoste, forkølelse eller lider af influenza. Men det er en beroligende og sund drink, når som helst.

© Shutterstock 

Jern og citron -

For at skabe et ægte superfood kan du presse citronsaft over frisk spinat. Dette er en kombination, der kan hjælpe med at maksimere indtagelsen af både jern og C-vitamin.

© Shutterstock 

Lemon curd -

Lemon curd er en lækker dessert topping eller creme, som laves af æg, sukker og citronsaft. Tilsæt smør og citronskal, og du har det perfekte fyld til kager, tærter og bagværk.

© Shutterstock 

Citron som rengøringsmiddel -

Vidste du, at citroner er et vidunderligt, naturligt rengøringsmiddel, som du kan bruge rundt omkring i huset? De får også hjemmet til at dufte fortrinligt.

© Shutterstock 

Ovnrens -

At tilføje et stænk citronsaft til opvaskemidlet kan hjælpe med at fjerne det stædige snavs i ovnen. Hvis du har brug for noget stærkere, kan du tilføje en knivspids natron.

© Shutterstock

Skinnende rent -

Næste gang du skal polere køkkengrejet, kan du dyppe en halv citron i bordsalt for at skabe en skurepasta. Dette giver køkkenudstyret en strålende glans.

© Shutterstock 

Desinfektionsmiddel -

Citronsaft fungerer perfekt som et naturligt rensemiddel. Tilsæt en smule til varmt vand og rengør overfladerne. Citronsyren fungerer som et desinfektionsmiddel - og efterlader også en lækker duftende aroma.

© Shutterstock 

Lyser tøjet -

Har du for vane at bruge skyllemiddel, når du vasker tøj? Så prøv i stedet at bruge en halv kop citronsaft. Det vil hjælpe med at lysne det hvide tøj.

© Shutterstock 

En velduftende affaldsspand -

Som en del af din husholdningsrutine kan du skrubbe din affaldsspand med et par halve citroner. Dette rengør og får den til at dufte godt.

© Shutterstock 

Husk at vaske hænderne -

Hakke løg? Tilberede fisk? Få det for vane at vaske hænderne med saften fra en halv citron bagefter for at neutralisere den skarpe lugt, som nogle fødevarer er tilbøjelige til at give.

Se også: Denne enkle kost vurderes til den sundeste i 2020.

© Shutterstock