▲

Nogle mennesker laver mad for først at spise den senere, mens andre ikke kan tåle tanken om at spise madrester. Men hvis du er på udkig efter bekvemmelighed og vil reducere dit madspild, er madresterne faktisk ret smarte. Det er et omdiskuteret emne blandt foodies, men mange mennesker sværger, at visse madvarer ovenikøbet smager bedre næste dag.Klik videre i galleriet og find ud af, hvilke madrester smager bedst dagen efter, så du kan lave store portioner næste gang!

▲Det kan ikke benægtes, at pizza smager utrolig godt, når den lige er kommet ud af ovnen eller æsken. Når det så er sagt, smager genopvarmet eller kold pizza også ret lækkert.

▲Den nordamerikanske helligdag er baseret på en stor familiemiddag, men lad os også lige overveje madresterne. Kombinationen af kalkun, fyld, grønne bønner og tranebærssauce i en sandwich giver dig noget at være taknemmelig for flere dage senere.

▲Når du bestiller kinesisk takeout, bør du gøre dig selv en tjeneste og bestille nok til, at der er noget til overs! Det er hurtigt, nemt og smager af en eller anden grund altid bedre næste dag.

▲Klar til noget comfort food? Vegetar-chili er både lækker og nærende, og hvis du laver en stor gryde, kan det være din middagsmad i dagevis.

▲Der vil nok være uenighed om dette, men nogle mener, at friturestegt kylling smager bedst, når den er genopvarmet. To gange stegt og dobbelt så godt?

▲Gryderetter smager bedre genopvarmet af en enkelt årsag - marinering! Jo længere den står, jo mere smag.

▲Leder du efter en god middag, der bliver til en endnu bedre frokost? Pad thai er en gave, der bliver med at give.

▲Chicken pot pie smager fantastisk næste dag!

▲Dette er afprøvet og testet: Indisk mad smager klart bedre genopvarmet. Opvarm din curry eller tikka masala og find ud af, hvor lækkert dit indiske måltid kan blive.

▲Farsbrød kan omdannes til et helt andet måltid. Prøv farsbrød sammen med chili, spaghetti eller i en grillet sandwich.

▲Når man er sløj, kan madlavning føles som en sur tjans. Derfor kan kyllingenudelsuppe være en frelser!

▲Hvis du ikke spiser mac and cheese-rester, så gør du det ikke rigtigt! Drys blot mere ost på og stil den i ovnen. Se til, mens dit måltid får et helt nyt liv.

▲Italiensk mad smager på forunderlig vis bare bedre den næste dag. Lasagne er det perfekte eksempel herpå. Lav en stor portion, så du kan fryse noget ned og opvarme det senere.

▲Flødekartofler, også kendt som gratinerede kartofler, smager altid lækkert. Men kombinationen af løg, hvidløg og urter smager dobbelt så godt dagen derpå.

▲Stegte ris er den perfekte ret at forberede og tage med i skole eller på arbejde dagen efter.

▲Okay, æbletærte smager altid godt! Men når du starter din morgen med et stykke tærte, kan det kun blive en god dag.

▲Ligesom vegetar-chili er chili con carne virkelig lækker dagen derpå. Når kødet har stået og marineret, smager det af endnu mere.

▲Ræk hånden i vejret, hvis du er vild med pastarester! Drys noget parmesanost på og sig "Mamma Mia" til din pastaret.

▲Er du træt af at spise middagsmad til frokost? Lav dit oksekød om til noget helt nyt såsom tacofyld eller en lækker pastasovs.

▲Kartoffelmos er en af de retter, hvor det er umuligt kun at lave en portion. Det er her, resterne kommer på spil. Tilsæt lidt mere smør og salt, og det smager skønt igen.

▲Stil ikke spørgsmålstegn ved at spise quiche næste dag. Det smager lige så godt, hvis ikke bedre.

▲Hvis du kan lide broccoli og ost, så skal du helt sikkert kombinere dem som ovnret og nyde måltidet den næste dag.

▲På molekylært niveau smager supper og gryder bare bedre dagen efter. Stil ikke spørgsmålstegn ved det - det er videnskab.

▲At lave dine madrester om til en salat er en god måde at forvandle middagsmad til frokost.

▲Hvis du fik skinke til aftensmad, skal du ikke lade den gå til spilde: lav den om til en sandwich næste dag!

▲Grunden til at bøf smager bedre som rest er, at proteinet fortsætter med at nedbrydes og frigive aminosyrer, hvilket gør smagen rigere.

▲Har du nogensinde smagt denne ret fra Louisiana? Gumbo er en smuk blanding af kulturelle indflydelser og smag. Og så smager den fortrinligt dagen derpå.

▲Ligesom bøf smager pølse af endnu mere dagen efter.

▲

Det er en mexicansk familiehemmelighed at rulle og fryse burritos på forhånd. Hvis du har brug for et hurtigt måltid, vil du senere kunne takke dig selv for denne lækre godbid!

Se også: La Tomatina and other food festivals around the world

Disse madvarer smager bedst dagen efter

Måltidet dagen derpå

05/05/25 por StarsInsider

mad Leftovers

Nogle mennesker laver mad for først at spise den senere, mens andre ikke kan tåle tanken om at spise madrester. Men hvis du er på udkig efter bekvemmelighed og vil reducere dit madspild, er madresterne faktisk ret smarte. Det er et omdiskuteret emne blandt foodies, men mange mennesker sværger, at visse madvarer ovenikøbet smager bedre næste dag.Klik videre i galleriet og find ud af, hvilke madrester smager bedst dagen efter, så du kan lave store portioner næste gang!