© Shutterstock

Hvor stammer pizza fra? -

Pizza, som vi kender den, begyndte at tage form i Napoli, Italien, fra det 16. til midten af det 18. århundrede, hvor den blev udviklet fra enkle fladbrødretter.

© Shutterstock

Hvor stammer pizza fra? -

Ordet "pizza" dukkede først op i år 997 i Gaeta og spredte sig hurtigt til forskellige dele af Central- og Syditalien.

© Shutterstock

Den første pizzatopping -

Den ældste kendte pizza er Marinara, skabt i 1734. Den har en simpel topping med tomatsauce, hvidløg, oregano og et skud ekstra jomfruolivenolie.

© Shutterstock

BBQ-pizza, USA -

BBQ-chicken pizza blev først skabt i USA, men er nu en fast bestanddel på menuer på pizzeria verden over. Den krydrede barbecuesauce, hakket kylling og løg er langt væk fra pizzaens oprindelige form.

© Shutterstock

Pickle pizza, USA -

Med en hvidløgs- og dildsauce, mozzarella og syltede agurker er pickle pizza en langt større afvigelse fra de oprindelige pizzaer.

© Shutterstock

Macaroni and cheese-pizza, USA -

Mac and cheese-pizza blander to klassiske italienske retter og findes primært på amerikanske restaurantmenuer.

© Shutterstock

Sardinpizza, Italien -

Sardiner er en speciel smag, så denne pizza kan få dig til at få nogle undrende blikke. Selvom oprindelsen er lidt uklar, menes sardinpizza at være italiensk.

© Shutterstock

Hawaii-pizza, Canada -

Hawaii-pizza blev opfundet af en græskfødte canadier, og denne pizza deler virkelig vandene blandt pizzaelskere. Denne specielle pizza har en traditionel tomatsauce toppet med ost, ananas og enten skinke eller bacon.

© Shutterstock

Cheeseburger pizza, USA -

Cheeseburger pizza kombinerer to klassiske comfort foods. Den indeholder typisk hakket oksekød, cheddarost, løg, pickles samt en smule ketchup og sennep.

© Shutterstock

Kaviarpizza, Sverige -

Kaviarpizza dukkede op i Sverige i 1960'erne, men blev for alvor populær i 1998, da den berømte kok Gordon Ramsay introducerede den på sin restaurant Maze i London.

© Shutterstock

Kyllingepizza med catupiry, Brasilien -

Catupiry er en populær brasiliansk flødeost, der anvendes meget i lokal madlavning. Kyllingepizza med catupiry kombinerer mozzarella og strimlet kylling, der generøst overhældes med denne cremede brasilianske ost.

© Shutterstock

Broccolipizza, Brasilien -

Selvom oprindelsen af broccolipizza er lidt uklar, er det en populær topping i Brasilien – også selvom det kan få nogle til at ryste på hovedet.

© Shutterstock

Pizza med rensdyrkød, Finland -

Efter at Silvio Berlusconi drillede finsk mad med kommentaren om "marineret rensdyr", skabte en finsk pizzeria Pizza Berlusconi med rensdyrkød som en sjov hævn mod politikeren og italienske madtraditioner.

© Shutterstock

Haggis-pizza, Scotland -

Haggis-pizza er en unik måde at fejre Burns Night på, med en blanding af krydret haggis, kartofler og skarp cheddar.

© Shutterstock

Romeo og Julie, Brasilien -

Romeo og Julie-pizza er en sød brasiliansk pizza lavet med guava-pasta og ost – en ægte godbid for dem, der elsker noget anderledes.

© Shutterstock

Okonomiyaki, Japan -

Okonomiyaki er ikke helt en pizza, men en japansk saltet pandekage eller pizzalignende ret, der kan toppes med diverse ingredienser efter smag og behag. Den serveres typisk i både, ligesom pizza.

© Shutterstock

Dessertpizza, Brasilien -

Dessertpizzaer er meget populære i Brasilien. Almindelige toppings inkluderer bananer, chokolade, karamel og kondenseret mælk. Nogle bestiller endda halvdelen med søde sager og den anden halvdel med mere salte toppings!

© Shutterstock

Nacho-pizza, USA -

Nacho-pizza er en unik ret med en pizzabund fyldt med krydret hakket oksekød og tortilla chips. Den skaber uden tvivl debat blandt pizzaelskere.

© Shutterstock

Morgenmadspizza, Australien -

Morgenmadspizzaen, der stammer fra Australien, er toppet med bacon, æg og champignoner. Den giver med garanti enhver napolitansk nonna et nervøst sammenbrud.

© Shutterstock

Tunpizza, Tyskland -

Selvom skaldyr på pizza ikke er usædvanligt, vil den tyske tuntopping nok få nogle til at rynke på næsen.

© Shutterstock

Grønne ærter, Brasilien -

I Brasilien får tyndskorpspizzaer nogle gange et farverigt og smagfuldt twist med grønne ærter.

© Shutterstock

Banan-karry-pizza, Sverige -

I Sverige kan du få pizza med toppings som peanuts og bananskiver, overtrukket med rød eller hvid sauce krydret med karrypulver. For ekstra kontrovers er der også nogle gange ananas på.

© Shutterstock

Blækspruttepizza, Japan -

I Japan får pizzaen en umami og saltet smag med blæksprutte eller blæksprutteblæk som topping.

© Shutterstock

Shawarmapizza, Holland -

Shawarma, en mellemøstlig ret med tyndt skåret marineret kylling, tilføjes til pizza i Holland. Den er overraskende populær blandt mange.

© Shutterstock

Tandoori-kyllingepizza, Indien -

Tandoori-kylling, marineret i yoghurt og krydderier og tilberedt i en tandoor, er ikke kun en populær ret i Indien, men også en populær pizzatopping.

© Shutterstock

Kiwi på pizza, Danmark -

Kiwi på dessertpizza er en klassiker, men kiwi på en skinke- og ostepizza vil helt sikkert skabe hysteri blandt nogle pizza-purister. Alligevel tilbydes denne topping på nogle danske pizzeriaer.

© Shutterstock

Skaldyrspizza, Italien -

Pizza med skaldyr stammer fra Italien og er ikke usædvanlig, men den kan stadig få nogle pizzaentusiaster til at ryste på hovedet.

© Shutterstock

Mangopizza, Filippinerne -

Mangopizza kommer fra øen Guimaras, som er kendt for de sødeste mangoer i Filippinerne. Den søde og salte smag kan både glæde og overraske dine smagsløg.

Kilder: (Camden House of Pizza) (Eatfirst) (The Travel)

© Shutterstock