





























se også
se igen
© Getty Images
0 / 30 Fotos
Gummi arabicum
- Gummi arabicum er et vandopløseligt, tørret ekstrakt fra akacietræer. Det kan kun høstes fra to særlige akaciearter, der vokser i det subsahariske Afrika.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Sahel-regionen
- Langt det meste gummi arabicum kommer fra Sahel-regionen, der strækker sig fra Senegal til Sudan. Stoffet har været brugt i tusinder af år – allerede i det gamle Egypten spillede det en rolle i balsamering af de døde.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Anvendelse
- I dag bruges gummi arabicum i et væld af produkter – fra fødevarer til maling og fotografi. Det er en essentiel ingrediens, der fungerer som en naturlig stabilisator og binder ingredienser sammen.
© Getty Images
3 / 30 Fotos
Akacie
- Når regntiden slutter, tappes gummi arabicum fra modne akacietræer – primært A. senegal, som er den vigtigste kilde, samt A. seyal. Træerne er typisk mellem 5 og 25 år gamle, når de høstes.
© Getty Images
4 / 30 Fotos
Høst
- Små snit laves i grenene og stammerne, så saften kan sive ud over flere uger. Når den tørrer i luften, danner den små kugler, der ligner rosafarvede krystaller.
© Getty Images
5 / 30 Fotos
Rå eller forarbejdet
- Hver anden uge samles gummi arabicum og tørres i solen. Derefter sælges det enten i sin rå form eller forarbejdes til pulver eller andre tørrede varianter.
© Getty Images
6 / 30 Fotos
Kommerciel brug
- Gummi arabicum eksporteres til hele verden og bruges i en lang række produkter. Det er især populært i USA, Europa og Indien, hvor det fungerer som en naturlig emulgator, stabilisator og bindemiddel.
© Getty Images
7 / 30 Fotos
Coca-Cola
- Næste gang du tager en slurk af en Coca-Cola, så tænk over dette: Den karakteristiske smag bevares takket være gummi arabicum, som hjælper med at stabilisere drikken.
© Getty Images
8 / 30 Fotos
Uundværlig ingrediens
- Gummi arabicum er en nøgleingrediens i mange forarbejdede produkter – og det er næsten umuligt at erstatte.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Politisk spil
- Når en så værdifuld vare eksporteres fra lande med uro og konflikt, bliver den hurtigt en brik i et større politisk spil.
© Getty Images
10 / 30 Fotos
Borgerkrig
- Siden krigen i Sudan brød ud i 2023 mellem landets hær og paramilitære grupper, er gummi arabicum blevet en central del af konflikten.
© Getty Images
11 / 30 Fotos
Pres fra store virksomheder
- Den enorme efterspørgsel kombineret med pres fra multinationale selskaber har gjort, at produktet ofte handles på uregulerede og tvivlsomme måder.
© Getty Images
12 / 30 Fotos
EU-finansiering
- EU har gennem Frankrigs udviklingsagentur iværksat et projekt for at sikre, at produktionen af gummi arabicum fortsætter trods den brutale krig i Sudan.
© Getty Images
13 / 30 Fotos
Produktion for enhver pris
- Projektet markedsføres som en indsats for at støtte kvinder og unge, men med cirka 15% af befolkningen økonomisk afhængig af gummi arabicum, fremstilles det som en international forpligtelse at holde produktionen kørende.
© Getty Images
14 / 30 Fotos
Sammenbrud af basale tjenester
- De lokalsamfund, der lever af høsten, kæmper med voldsomme udfordringer – kommunikation, transport, skoler og selv basale fornødenheder er brudt sammen.
© Getty Images
15 / 30 Fotos
Fokus på profit
- Selvom EU anerkender de store problemer i området, har deres projekt primært fokus på at optimere og styrke produktets kommercielle værdi.
© Getty Images
16 / 30 Fotos
Mangler
- Selvom EU-støttede projekter normalt følges af skrappe rapporteringskrav, er det tydeligt, at der i et område præget af korruption og vold er store huller i reguleringen.
© Getty Images
17 / 30 Fotos
Industrigiganternes afhængighed
- Store multinationale selskaber som L'Oréal og Nestlé er stærkt afhængige af gummi arabicum i deres produktionslinjer.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
RSF's overtagelse
- Siden april 2023 har den paramilitære gruppe Rapid Support Forces (RSF) overtaget kontrollen over de vigtigste områder for produktionen af gummi arabicum, særligt Kordofan og Darfur.
© Getty Images
19 / 30 Fotos
"Afgift" til RSF
- Sudanske handlende får kun lov til at sælge gummi arabicum, hvis de betaler en afgift til RSF. Dette betyder, at produktet distribueres uden de nødvendige certifikater, som ellers ville sikre, at det er konfliktfrit.
© Getty Images
20 / 30 Fotos
Smuglernetværk
- Samtidig føres produktet også ud af landet via uofficielle ruter, især gennem såkaldte "uformelle grænsemarkeder".
© Getty Images
21 / 30 Fotos
Udnyttelse
- RSF benægter at udnytte produktet og hævder, at de kun opkræver en lille afgift for distributionen – kritik af gruppens rolle i handelen bliver afvist som propaganda.
© Getty Images
22 / 30 Fotos
Konkurrenter på markedet
- Andre lande med mindre produktion end Sudan, som bl.a. Tchad, Egypten og Senegal, har forsøgt at øge deres andel af markedet.
© Getty Images
23 / 30 Fotos
Uklar oprindelse
- Ifølge kilder i fødevareindustrien er det i øjeblikket næsten umuligt at spore, hvor gummi arabicum egentlig kommer fra.
© Getty Images
24 / 30 Fotos
Kilder
- Mange handlende ønsker ikke at oplyse, hvor deres varer stammer fra. Foreningen for International Fremme af Gummi Arabicum har endda udtalt, at forsyningskæden ikke er påvirket af konflikten i Sudan.
© Getty Images
25 / 30 Fotos
Tavshed fra producenter
- De fleste store producenter undlader helt at kommentere sagen, da smuglede varer let finder vej ind i forsyningskæden via uofficielle netværk.
© Getty Images
26 / 30 Fotos
Den officielle rute
- Før 2023 blev produktet sendt til Khartoum, transporteret til Port Sudan og derfra videre til verdensmarkedet via Suez-kanalen.
© Getty Images
27 / 30 Fotos
Nye, ulovlige eksportveje
- Siden 2024 er der opstået RSF-styrede markeder langs grænseområderne, hvor gummi arabicum eksporteres ulovligt via bl.a. Den Centralafrikanske Republik og Kenya.
© Getty Images
28 / 30 Fotos
En uundværlig ressource
- Gummi arabicum er en vital ingrediens i masseproduktion på tværs af industrier. Men med manglende certificering og et næsten umuligt sporingssystem kan producenterne ikke længere garantere, at produktet er konfliktfrit. Kilder: (Britannica) (European Union) (Reuters)
© Getty Images
29 / 30 Fotos
© Getty Images
0 / 30 Fotos
Gummi arabicum
- Gummi arabicum er et vandopløseligt, tørret ekstrakt fra akacietræer. Det kan kun høstes fra to særlige akaciearter, der vokser i det subsahariske Afrika.
© Shutterstock
1 / 30 Fotos
Sahel-regionen
- Langt det meste gummi arabicum kommer fra Sahel-regionen, der strækker sig fra Senegal til Sudan. Stoffet har været brugt i tusinder af år – allerede i det gamle Egypten spillede det en rolle i balsamering af de døde.
© Shutterstock
2 / 30 Fotos
Anvendelse
- I dag bruges gummi arabicum i et væld af produkter – fra fødevarer til maling og fotografi. Det er en essentiel ingrediens, der fungerer som en naturlig stabilisator og binder ingredienser sammen.
© Getty Images
3 / 30 Fotos
Akacie
- Når regntiden slutter, tappes gummi arabicum fra modne akacietræer – primært A. senegal, som er den vigtigste kilde, samt A. seyal. Træerne er typisk mellem 5 og 25 år gamle, når de høstes.
© Getty Images
4 / 30 Fotos
Høst
- Små snit laves i grenene og stammerne, så saften kan sive ud over flere uger. Når den tørrer i luften, danner den små kugler, der ligner rosafarvede krystaller.
© Getty Images
5 / 30 Fotos
Rå eller forarbejdet
- Hver anden uge samles gummi arabicum og tørres i solen. Derefter sælges det enten i sin rå form eller forarbejdes til pulver eller andre tørrede varianter.
© Getty Images
6 / 30 Fotos
Kommerciel brug
- Gummi arabicum eksporteres til hele verden og bruges i en lang række produkter. Det er især populært i USA, Europa og Indien, hvor det fungerer som en naturlig emulgator, stabilisator og bindemiddel.
© Getty Images
7 / 30 Fotos
Coca-Cola
- Næste gang du tager en slurk af en Coca-Cola, så tænk over dette: Den karakteristiske smag bevares takket være gummi arabicum, som hjælper med at stabilisere drikken.
© Getty Images
8 / 30 Fotos
Uundværlig ingrediens
- Gummi arabicum er en nøgleingrediens i mange forarbejdede produkter – og det er næsten umuligt at erstatte.
© Shutterstock
9 / 30 Fotos
Politisk spil
- Når en så værdifuld vare eksporteres fra lande med uro og konflikt, bliver den hurtigt en brik i et større politisk spil.
© Getty Images
10 / 30 Fotos
Borgerkrig
- Siden krigen i Sudan brød ud i 2023 mellem landets hær og paramilitære grupper, er gummi arabicum blevet en central del af konflikten.
© Getty Images
11 / 30 Fotos
Pres fra store virksomheder
- Den enorme efterspørgsel kombineret med pres fra multinationale selskaber har gjort, at produktet ofte handles på uregulerede og tvivlsomme måder.
© Getty Images
12 / 30 Fotos
EU-finansiering
- EU har gennem Frankrigs udviklingsagentur iværksat et projekt for at sikre, at produktionen af gummi arabicum fortsætter trods den brutale krig i Sudan.
© Getty Images
13 / 30 Fotos
Produktion for enhver pris
- Projektet markedsføres som en indsats for at støtte kvinder og unge, men med cirka 15% af befolkningen økonomisk afhængig af gummi arabicum, fremstilles det som en international forpligtelse at holde produktionen kørende.
© Getty Images
14 / 30 Fotos
Sammenbrud af basale tjenester
- De lokalsamfund, der lever af høsten, kæmper med voldsomme udfordringer – kommunikation, transport, skoler og selv basale fornødenheder er brudt sammen.
© Getty Images
15 / 30 Fotos
Fokus på profit
- Selvom EU anerkender de store problemer i området, har deres projekt primært fokus på at optimere og styrke produktets kommercielle værdi.
© Getty Images
16 / 30 Fotos
Mangler
- Selvom EU-støttede projekter normalt følges af skrappe rapporteringskrav, er det tydeligt, at der i et område præget af korruption og vold er store huller i reguleringen.
© Getty Images
17 / 30 Fotos
Industrigiganternes afhængighed
- Store multinationale selskaber som L'Oréal og Nestlé er stærkt afhængige af gummi arabicum i deres produktionslinjer.
© Shutterstock
18 / 30 Fotos
RSF's overtagelse
- Siden april 2023 har den paramilitære gruppe Rapid Support Forces (RSF) overtaget kontrollen over de vigtigste områder for produktionen af gummi arabicum, særligt Kordofan og Darfur.
© Getty Images
19 / 30 Fotos
"Afgift" til RSF
- Sudanske handlende får kun lov til at sælge gummi arabicum, hvis de betaler en afgift til RSF. Dette betyder, at produktet distribueres uden de nødvendige certifikater, som ellers ville sikre, at det er konfliktfrit.
© Getty Images
20 / 30 Fotos
Smuglernetværk
- Samtidig føres produktet også ud af landet via uofficielle ruter, især gennem såkaldte "uformelle grænsemarkeder".
© Getty Images
21 / 30 Fotos
Udnyttelse
- RSF benægter at udnytte produktet og hævder, at de kun opkræver en lille afgift for distributionen – kritik af gruppens rolle i handelen bliver afvist som propaganda.
© Getty Images
22 / 30 Fotos
Konkurrenter på markedet
- Andre lande med mindre produktion end Sudan, som bl.a. Tchad, Egypten og Senegal, har forsøgt at øge deres andel af markedet.
© Getty Images
23 / 30 Fotos
Uklar oprindelse
- Ifølge kilder i fødevareindustrien er det i øjeblikket næsten umuligt at spore, hvor gummi arabicum egentlig kommer fra.
© Getty Images
24 / 30 Fotos
Kilder
- Mange handlende ønsker ikke at oplyse, hvor deres varer stammer fra. Foreningen for International Fremme af Gummi Arabicum har endda udtalt, at forsyningskæden ikke er påvirket af konflikten i Sudan.
© Getty Images
25 / 30 Fotos
Tavshed fra producenter
- De fleste store producenter undlader helt at kommentere sagen, da smuglede varer let finder vej ind i forsyningskæden via uofficielle netværk.
© Getty Images
26 / 30 Fotos
Den officielle rute
- Før 2023 blev produktet sendt til Khartoum, transporteret til Port Sudan og derfra videre til verdensmarkedet via Suez-kanalen.
© Getty Images
27 / 30 Fotos
Nye, ulovlige eksportveje
- Siden 2024 er der opstået RSF-styrede markeder langs grænseområderne, hvor gummi arabicum eksporteres ulovligt via bl.a. Den Centralafrikanske Republik og Kenya.
© Getty Images
28 / 30 Fotos
En uundværlig ressource
- Gummi arabicum er en vital ingrediens i masseproduktion på tværs af industrier. Men med manglende certificering og et næsten umuligt sporingssystem kan producenterne ikke længere garantere, at produktet er konfliktfrit. Kilder: (Britannica) (European Union) (Reuters)
© Getty Images
29 / 30 Fotos
Vigtig ingrediens i Coca-Cola og M&Ms: Smugles fra krigshærgede Sudan
Vidste du, at næsten 80% af verdens gummi arabicum stammer fra Sudan?
© Getty Images
Gummi arabicum – et naturligt stof, der udvindes fra akacietræer – bruges til alt fra slik og sodavand til makeup og dyrefoder. Faktisk kommer over 80% af verdens forsyning fra Sudan. Men med landets brutale konflikt er det ikke overraskende, at denne værdifulde ingrediens nu er centrum for smugling, korruption og ulovlig handel, der finansierer krigsindsatsen.
Så næste gang du tager en tår af din cola eller spiser en håndfuld M&Ms, så tænk over dette: Hvor kommer ingredienserne egentlig fra? Vil du vide mere? Klik videre her.
vi anbefaler dig







mest læste
- i sidste nyt
- sidste time
- sidste uge
© 2025 Stars Insider. alle rettigheder forbeholdes.