Hvad er safran helt præcist, og hvorfor er det så dyrt?

Det ældgamle krydderi, der kaldes "det røde guld"

Stars Insider

01/05/25 | StarsInsider

mad Autumn crocus

I den kulinariske verden, hvor

eksotiske smagsoplevelser er eftertragtede, er der ganske få krydderier, derkan måle sig med safran. Safran er faktisk et af de mest efterspurgtekrydderier i verden – og et af de dyreste. Det er dyrere end både trøfler ogkaviar og er endda mere værd end guld, hvis man måler det i vægt. Men hvorforkoster dette gamle og eftertragtede krydderi egentlig så meget?

Klik videre i galleriet og find ud af, hvorfor safran kaldes "det røde guld".

Campo obrigatório

Gå ikke glip af…


De seneste tv-shows, film, musik og eksklusivt indhold fra underholdningsindustrien!

Jeg accepterer vilkår betingelser og privatlivspolitik.
Jeg ønsker at modtage eksklusive tilbud fra partnere (reklame)

Du kan nemt afmelde dig til enhver tid
Tak for at abonnere