Er kaviar virkelig så godt, og hvorfor er det så dyrt?

Værdsætter verdens mest luksuriøse delikatesse

Stars Insider

29/06/20 | StarsInsider

mad Luksus

Synonym med rigdom, luksus og berømthed er kaviar uden tvivl verdens mest eksklusive delikatesse. Det er bestemt den dyreste, og bare de mindste skefulde kommer til en pris, der får øjnene til at løbe i vand. Men der er en anden pris at betale for at nyde, hvad der er blevet beskrevet af mange kokke som "sort guld": Det har næsten først til udryddelsen af den vilde stør, fisken, fra hvis æg kaviar er lavet. Heldigvis har nye og bæredygtige landbrugsmetoder set arten bragt tilbage fra denne udvikling, hvilket er en god nyhed for miljøet og for kendere af denne mest værdsatte og forfalskning af fødevarer.

Klik videre i følgende galleri for at få en forståelse af kaviar.

kommentarer

Campo obrigatório

Gå ikke glip af…


De seneste tv-shows, film, musik og eksklusivt indhold fra underholdningsindustrien!

Jeg accepterer vilkår betingelser og privatlivspolitik.
Jeg ønsker at modtage eksklusive tilbud fra partnere (reklame)

Du kan nemt afmelde dig til enhver tid
Tak for at abonnere