





















































se også
se igen
Vidste du, hvor disse kendte fødevarer oprindeligt stammer fra?
- <p>Verden omkring os er stor, mangfoldig og ældgammel. Gennem århundrederne er krige blevet kæmpet, lande er blevet invaderet, og sult har tvunget folk til at forlade deres lande. Alt dette er været skyld i, at utallige kulturelle udvekslinger af ingredienser, retter og traditioner har fundet sted siden tidernes morgen. Det betyder også, at mange af de fødevarer, vi kender og elsker, har gennemgået store forandringer. Mange af de fødevarer, du forbinder med et bestemt land, kan faktisk stamme fra et helt andet sted.Gennemse galleriet og find ud af, hvor disse kendte og populære retter i virkeligheden stammer fra.</p>
© Shutterstock
0 / 54 Fotos
Sandwich - Misforståelse: at sandwichen stammer fra England.
© Shutterstock
1 / 54 Fotos
Sandwich - Sandwichen fik sit navn efter John Montague, den fjerde jarl af Sandwich, som levede i det 18. århundrede i England. Men han var langt fra den første Sandwich.
© Getty Images
2 / 54 Fotos
Sandwich - Den første sandwich, man har kendskab til, stammer fra det 1. århundrede f.Kr. i Babylon. Hillel den ældre, en jødisk religiøs leder, plejede at spise lammeresterne i en sandwich i løbet af pesach, den jødiske påske.
© Shutterstock
3 / 54 Fotos
Croissant - Misforståelse: at croissanter stammer fra Frankrig.
© Shutterstock
4 / 54 Fotos
Croissant - Selvom franskmændene videreudviklede den oprindelige version ved at bruge butterdej, som er sådan vi kender croissanter i dag, var det ikke franskmændene, der opfandt den oprindelige croissant.
© Shutterstock
5 / 54 Fotos
Croissant - Croissanter er en videreudviklet version af den østrigske kipfel (på billedet), som fik sin form, da Wien sejrede over osmannerne i 1683, hvis flag indeholdt den muslimske måne.
© Shutterstock
6 / 54 Fotos
Is - Misforståelse: at is stammer fra Italien.
© Shutterstock
7 / 54 Fotos
Is
- Is stammer faktisk fra gammel tid. Perserne (nutidens Iran) var de første, der solgte denne lækre dessert, som bestod af is, der var lavet med frugt og/eller krydderier. På billedet ses en gammel form for ishus i Yazd, Iran.
© Shutterstock
8 / 54 Fotos
Is - Men italienerne var de første, der i middelalderen lavede is med mælk.
© Shutterstock
9 / 54 Fotos
Pasta
- Misforståelse: at pasta kommer fra Italien.
© Shutterstock
10 / 54 Fotos
Pasta
- Selvom pasta er en af de vigtigste ingredienser i det italienske køkken og en højtelsket fødevare i hele verden, var Italien ikke første land, som bruge usyret dej, som blev ekstruderet, tørret og til sidst kogt.
© Shutterstock
11 / 54 Fotos
Pasta
- Kinesiske nudler er rent faktisk meget ældre. En 4000 år gammel skål med nudler blev i 2005 gravet op af jorden i Kina (på billedet).
© Getty Images
12 / 54 Fotos
Æggeruller - Misforståelse: at de stammer fra Kina.
© Shutterstock
13 / 54 Fotos
Æggeruller - Æggeruller er inspireret af den asiatiske snack kendt som forårsruller (på billedet).
© Shutterstock
14 / 54 Fotos
Æggeruller - Selvom der ikke helt er enighed om dette, blev æggeruller efter sigende opfundet i New York i 1930'erne af kinesiske indvandrere.
© Shutterstock
15 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Misforståelse: at den stammer fra Cuba.
© Shutterstock
16 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Hvor underligt det end lyder, blev den cubanske sandwich ikke opfundet i det caribiske land. De er til gengæld inspireret af den cubanske medianoche-sandwich (på billedet). Ordet betyder midnat på spansk.
© Shutterstock
17 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Den cubanske sandwich blev faktisk opfundet af cubanske arbejdere i Florida.
© Shutterstock
18 / 54 Fotos
Samosa - Misforståelse: at samosaer stammer fra Indien.
© Shutterstock
19 / 54 Fotos
Samosa - Selvom samosaer er en populær forret i mange lande i Nordafrika og Sydøstasien, er den indiske udgave den mest populære blandt folk fra Vesten.
© Reuters
20 / 54 Fotos
Samosa - Samosa blev bragt til Indien af muslimske handelsmænd fra Centralasien i det 13. og 14. århundrede.
© Public Domain
21 / 54 Fotos
Kaffe - Misforståelse: at kaffe har europæiske rødder.
© Shutterstock
22 / 54 Fotos
Kaffe - Det virker, som om verden er splittet i to: kaffedrikkere og tedrikkere, og især de sydeuropæiske lande har en meget omfattende kaffekultur, men kaffen har faktisk andre rødder.
© Shutterstock
23 / 54 Fotos
Kaffe - Kaffe som drik kan føres helt tilbage til det 9. århundrede i Etiopien. Legenden siger, at hyrder bemærkede, at deres geder begyndte at danse rundt efter at have spist bær fra den vilde kaffeplante. Hvadenten historien er sand eller ej, har vi Etiopien at takke for den lækre, koffeinrige drik.
© Getty Images
24 / 54 Fotos
Vindaloo - Misforståelse: at det kommer fra Indien.
© Shutterstock
25 / 54 Fotos
Vindaloo
- Retten er populær i dele af Indien, men den opstod takket være indflydelse udefra.
© Public Domain
26 / 54 Fotos
Vindaloo - Retten er en videreudvikling af den portugisiske ret carne de vinha d'alhos (på billedet), som består af kød marineret i vineddike og hvidløg, som portugiserne bragte til Goa. Lokalbefolkningen begyndte at lave retten med deres egne krydderier og ingredienser.
© Shutterstock
27 / 54 Fotos
Spaghetti og kødboller - Misforståelse: at det kommer fra Italien.
© Shutterstock
28 / 54 Fotos
Spaghetti og kødboller - Denne populære ret blev opfundet af italienere, men ikke i Italien.
© Shutterstock
29 / 54 Fotos
Spaghetti og kødboller - Denne klassiske ret blev opfundet af italienske indvandrere i USA mellem 1880 og 1920. Retten blev tilpasset de ingredienser, de havde til rådighed.
© Getty Images
30 / 54 Fotos
Fajitas - Misforståelse: at den stammer fra Mexico.
© Shutterstock
31 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitas er fast inventar på menukortet på mexicanske restauranter over hele verden, men retten stammer faktisk ikke fra Mexico.
© Getty Images
32 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitas blev opfundet i 1930 i staten Texas i USA, og retten kan bedst karakteriseres som Tex-Mex.
© Public Domain
33 / 54 Fotos
Tikka Masala - Misforståelse: at det kommer fra Indien.
© Shutterstock
34 / 54 Fotos
Tikka Masala - Selvom der ikke er fuld enighed om det, lyder den mest populære teori på, at retten opstod et helt konkret sted i Europa i 1970'erne.
© Shutterstock
35 / 54 Fotos
Tikka Masala - Mere specifikt i Glasgow, Skotland, som påstår at være rettens fødested, efter en kok tilførte sovs til et grillspyd bestående af kyllingestykker og kaldte det chicken tikka.
© Shutterstock
36 / 54 Fotos
Cheesecake - Misforståelse: at den blev opfundet i USA.
© Shutterstock
37 / 54 Fotos
Cheesecake - Selvom New York er berømt for sine cheesecakes, ligger dens oprindelse faktisk langt tilbage.
© Shutterstock
38 / 54 Fotos
Cheesecake - Cheesecake kan spores helt tilbage til 776 f.Kr., og nogle beviser peger på, at desserten blev serveret til deltagerne af det første OL i Grækenland.
© Getty Images
39 / 54 Fotos
Sauerkraut - Misforståelse: at det kommer fra Tyskland.
© Shutterstock
40 / 54 Fotos
Sauerkraut - Selvom sauerkraut i dag er klassisk tysk tilbehør, er rettens oprindelse faktisk at finde langt fra Tyskland.
© Getty Images
41 / 54 Fotos
Sauerkraut - Omkring 220 f.Kr. spiste byggearbejdere, som arbejdede på at bygge den kinesiske mur, gærede grøntsager (suan cai) med ris. Historikere mener, at Genghis Khan senere præsenterede Europa for fermenteret kål.
© Getty Images
42 / 54 Fotos
Lykkekage - Misforståelse: at den kommer fra Kina.
© Shutterstock
43 / 54 Fotos
Lykkekage - Vi får som regel lykkekager på kinesiske restauranter, og det er derfor normalt at tro, at de stammer fra Kina, men der tager man fejl!
© Getty Images
44 / 54 Fotos
Lykkekage - De sprøde og sukkerholdige småkager blev faktisk opfundet i USA, sandsynligvis i Californien. Nogle mener, at det er en videreudvikling af småkager, som blev skabt af japanske indvandrere i slutningen af det 19. århundrede eller starten af det 20. århundrede.
© Getty Images
45 / 54 Fotos
Tempura - Misforståelse: at det stammer fra Japan.
© Shutterstock
46 / 54 Fotos
Tempura - Tempura er populært i Japan, men det var faktisk europæere, der introducerede dejen i det asiatiske land.
© Shutterstock
47 / 54 Fotos
Tempura - Portugisiske søfarere bragte traditionen med friturestegte fisk til Japan, da det var en populær måde at spise fisk på i Portugal (på billedet ses fritturestegt torsk).
© Shutterstock
48 / 54 Fotos
Fish and chips - Misforståelse: at det kommer fra England.
© Shutterstock
49 / 54 Fotos
Fish and chips - Ja, det er sandt, at fish and chips er en meget almindelig britisk ret, som minder om tempura, men fremgangsmåden med at koge fisk stammer faktisk fra portugisiske indvandrere.
© Getty Images
50 / 54 Fotos
Fish and chips
- Mere specifikt stammer det fra portugisiske jøder, der flygtede fra forfølgelse i deres hjemland, og som lærte briterne at friturestege fisk belagt med dej (på billedet ses stegte ansjoser, som er en traditionel portugisisk ret).
© Shutterstock
51 / 54 Fotos
Pomfritter - Misforståelse: at de stammer fra Frankrig.
© Shutterstock
52 / 54 Fotos
Pomfritter - Frankrig og Belgien kæmper over ejendomsretten til det populære tilbehør, men den generelle konsensus er, at Belgien er stedet, hvor pomfritter oprindeligt stammer fra (på billedet ses en ret med kogte muslinger og pomfritter, som er en traditionel belgisk ret).
© Shutterstock
53 / 54 Fotos
Vidste du, hvor disse kendte fødevarer oprindeligt stammer fra?
- <p>Verden omkring os er stor, mangfoldig og ældgammel. Gennem århundrederne er krige blevet kæmpet, lande er blevet invaderet, og sult har tvunget folk til at forlade deres lande. Alt dette er været skyld i, at utallige kulturelle udvekslinger af ingredienser, retter og traditioner har fundet sted siden tidernes morgen. Det betyder også, at mange af de fødevarer, vi kender og elsker, har gennemgået store forandringer. Mange af de fødevarer, du forbinder med et bestemt land, kan faktisk stamme fra et helt andet sted.Gennemse galleriet og find ud af, hvor disse kendte og populære retter i virkeligheden stammer fra.</p>
© Shutterstock
0 / 54 Fotos
Sandwich - Misforståelse: at sandwichen stammer fra England.
© Shutterstock
1 / 54 Fotos
Sandwich - Sandwichen fik sit navn efter John Montague, den fjerde jarl af Sandwich, som levede i det 18. århundrede i England. Men han var langt fra den første Sandwich.
© Getty Images
2 / 54 Fotos
Sandwich - Den første sandwich, man har kendskab til, stammer fra det 1. århundrede f.Kr. i Babylon. Hillel den ældre, en jødisk religiøs leder, plejede at spise lammeresterne i en sandwich i løbet af pesach, den jødiske påske.
© Shutterstock
3 / 54 Fotos
Croissant - Misforståelse: at croissanter stammer fra Frankrig.
© Shutterstock
4 / 54 Fotos
Croissant - Selvom franskmændene videreudviklede den oprindelige version ved at bruge butterdej, som er sådan vi kender croissanter i dag, var det ikke franskmændene, der opfandt den oprindelige croissant.
© Shutterstock
5 / 54 Fotos
Croissant - Croissanter er en videreudviklet version af den østrigske kipfel (på billedet), som fik sin form, da Wien sejrede over osmannerne i 1683, hvis flag indeholdt den muslimske måne.
© Shutterstock
6 / 54 Fotos
Is - Misforståelse: at is stammer fra Italien.
© Shutterstock
7 / 54 Fotos
Is
- Is stammer faktisk fra gammel tid. Perserne (nutidens Iran) var de første, der solgte denne lækre dessert, som bestod af is, der var lavet med frugt og/eller krydderier. På billedet ses en gammel form for ishus i Yazd, Iran.
© Shutterstock
8 / 54 Fotos
Is - Men italienerne var de første, der i middelalderen lavede is med mælk.
© Shutterstock
9 / 54 Fotos
Pasta
- Misforståelse: at pasta kommer fra Italien.
© Shutterstock
10 / 54 Fotos
Pasta
- Selvom pasta er en af de vigtigste ingredienser i det italienske køkken og en højtelsket fødevare i hele verden, var Italien ikke første land, som bruge usyret dej, som blev ekstruderet, tørret og til sidst kogt.
© Shutterstock
11 / 54 Fotos
Pasta
- Kinesiske nudler er rent faktisk meget ældre. En 4000 år gammel skål med nudler blev i 2005 gravet op af jorden i Kina (på billedet).
© Getty Images
12 / 54 Fotos
Æggeruller - Misforståelse: at de stammer fra Kina.
© Shutterstock
13 / 54 Fotos
Æggeruller - Æggeruller er inspireret af den asiatiske snack kendt som forårsruller (på billedet).
© Shutterstock
14 / 54 Fotos
Æggeruller - Selvom der ikke helt er enighed om dette, blev æggeruller efter sigende opfundet i New York i 1930'erne af kinesiske indvandrere.
© Shutterstock
15 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Misforståelse: at den stammer fra Cuba.
© Shutterstock
16 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Hvor underligt det end lyder, blev den cubanske sandwich ikke opfundet i det caribiske land. De er til gengæld inspireret af den cubanske medianoche-sandwich (på billedet). Ordet betyder midnat på spansk.
© Shutterstock
17 / 54 Fotos
Cubansk sandwich - Den cubanske sandwich blev faktisk opfundet af cubanske arbejdere i Florida.
© Shutterstock
18 / 54 Fotos
Samosa - Misforståelse: at samosaer stammer fra Indien.
© Shutterstock
19 / 54 Fotos
Samosa - Selvom samosaer er en populær forret i mange lande i Nordafrika og Sydøstasien, er den indiske udgave den mest populære blandt folk fra Vesten.
© Reuters
20 / 54 Fotos
Samosa - Samosa blev bragt til Indien af muslimske handelsmænd fra Centralasien i det 13. og 14. århundrede.
© Public Domain
21 / 54 Fotos
Kaffe - Misforståelse: at kaffe har europæiske rødder.
© Shutterstock
22 / 54 Fotos
Kaffe - Det virker, som om verden er splittet i to: kaffedrikkere og tedrikkere, og især de sydeuropæiske lande har en meget omfattende kaffekultur, men kaffen har faktisk andre rødder.
© Shutterstock
23 / 54 Fotos
Kaffe - Kaffe som drik kan føres helt tilbage til det 9. århundrede i Etiopien. Legenden siger, at hyrder bemærkede, at deres geder begyndte at danse rundt efter at have spist bær fra den vilde kaffeplante. Hvadenten historien er sand eller ej, har vi Etiopien at takke for den lækre, koffeinrige drik.
© Getty Images
24 / 54 Fotos
Vindaloo - Misforståelse: at det kommer fra Indien.
© Shutterstock
25 / 54 Fotos
Vindaloo
- Retten er populær i dele af Indien, men den opstod takket være indflydelse udefra.
© Public Domain
26 / 54 Fotos
Vindaloo - Retten er en videreudvikling af den portugisiske ret carne de vinha d'alhos (på billedet), som består af kød marineret i vineddike og hvidløg, som portugiserne bragte til Goa. Lokalbefolkningen begyndte at lave retten med deres egne krydderier og ingredienser.
© Shutterstock
27 / 54 Fotos
Spaghetti og kødboller - Misforståelse: at det kommer fra Italien.
© Shutterstock
28 / 54 Fotos
Spaghetti og kødboller - Denne populære ret blev opfundet af italienere, men ikke i Italien.
© Shutterstock
29 / 54 Fotos
Spaghetti og kødboller - Denne klassiske ret blev opfundet af italienske indvandrere i USA mellem 1880 og 1920. Retten blev tilpasset de ingredienser, de havde til rådighed.
© Getty Images
30 / 54 Fotos
Fajitas - Misforståelse: at den stammer fra Mexico.
© Shutterstock
31 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitas er fast inventar på menukortet på mexicanske restauranter over hele verden, men retten stammer faktisk ikke fra Mexico.
© Getty Images
32 / 54 Fotos
Fajitas - Fajitas blev opfundet i 1930 i staten Texas i USA, og retten kan bedst karakteriseres som Tex-Mex.
© Public Domain
33 / 54 Fotos
Tikka Masala - Misforståelse: at det kommer fra Indien.
© Shutterstock
34 / 54 Fotos
Tikka Masala - Selvom der ikke er fuld enighed om det, lyder den mest populære teori på, at retten opstod et helt konkret sted i Europa i 1970'erne.
© Shutterstock
35 / 54 Fotos
Tikka Masala - Mere specifikt i Glasgow, Skotland, som påstår at være rettens fødested, efter en kok tilførte sovs til et grillspyd bestående af kyllingestykker og kaldte det chicken tikka.
© Shutterstock
36 / 54 Fotos
Cheesecake - Misforståelse: at den blev opfundet i USA.
© Shutterstock
37 / 54 Fotos
Cheesecake - Selvom New York er berømt for sine cheesecakes, ligger dens oprindelse faktisk langt tilbage.
© Shutterstock
38 / 54 Fotos
Cheesecake - Cheesecake kan spores helt tilbage til 776 f.Kr., og nogle beviser peger på, at desserten blev serveret til deltagerne af det første OL i Grækenland.
© Getty Images
39 / 54 Fotos
Sauerkraut - Misforståelse: at det kommer fra Tyskland.
© Shutterstock
40 / 54 Fotos
Sauerkraut - Selvom sauerkraut i dag er klassisk tysk tilbehør, er rettens oprindelse faktisk at finde langt fra Tyskland.
© Getty Images
41 / 54 Fotos
Sauerkraut - Omkring 220 f.Kr. spiste byggearbejdere, som arbejdede på at bygge den kinesiske mur, gærede grøntsager (suan cai) med ris. Historikere mener, at Genghis Khan senere præsenterede Europa for fermenteret kål.
© Getty Images
42 / 54 Fotos
Lykkekage - Misforståelse: at den kommer fra Kina.
© Shutterstock
43 / 54 Fotos
Lykkekage - Vi får som regel lykkekager på kinesiske restauranter, og det er derfor normalt at tro, at de stammer fra Kina, men der tager man fejl!
© Getty Images
44 / 54 Fotos
Lykkekage - De sprøde og sukkerholdige småkager blev faktisk opfundet i USA, sandsynligvis i Californien. Nogle mener, at det er en videreudvikling af småkager, som blev skabt af japanske indvandrere i slutningen af det 19. århundrede eller starten af det 20. århundrede.
© Getty Images
45 / 54 Fotos
Tempura - Misforståelse: at det stammer fra Japan.
© Shutterstock
46 / 54 Fotos
Tempura - Tempura er populært i Japan, men det var faktisk europæere, der introducerede dejen i det asiatiske land.
© Shutterstock
47 / 54 Fotos
Tempura - Portugisiske søfarere bragte traditionen med friturestegte fisk til Japan, da det var en populær måde at spise fisk på i Portugal (på billedet ses fritturestegt torsk).
© Shutterstock
48 / 54 Fotos
Fish and chips - Misforståelse: at det kommer fra England.
© Shutterstock
49 / 54 Fotos
Fish and chips - Ja, det er sandt, at fish and chips er en meget almindelig britisk ret, som minder om tempura, men fremgangsmåden med at koge fisk stammer faktisk fra portugisiske indvandrere.
© Getty Images
50 / 54 Fotos
Fish and chips
- Mere specifikt stammer det fra portugisiske jøder, der flygtede fra forfølgelse i deres hjemland, og som lærte briterne at friturestege fisk belagt med dej (på billedet ses stegte ansjoser, som er en traditionel portugisisk ret).
© Shutterstock
51 / 54 Fotos
Pomfritter - Misforståelse: at de stammer fra Frankrig.
© Shutterstock
52 / 54 Fotos
Pomfritter - Frankrig og Belgien kæmper over ejendomsretten til det populære tilbehør, men den generelle konsensus er, at Belgien er stedet, hvor pomfritter oprindeligt stammer fra (på billedet ses en ret med kogte muslinger og pomfritter, som er en traditionel belgisk ret).
© Shutterstock
53 / 54 Fotos
Vidste du, hvor disse kendte fødevarer oprindeligt stammer fra?
Fra kolde snacks til croissanter - disse retter har en anden oprindelse, end mange tror
© Shutterstock
Verden omkring os er stor, mangfoldig og ældgammel. Gennem århundrederne er krige blevet kæmpet, lande er blevet invaderet, og sult har tvunget folk til at forlade deres lande. Alt dette er været skyld i, at utallige kulturelle udvekslinger af ingredienser, retter og traditioner har fundet sted siden tidernes morgen. Det betyder også, at mange af de fødevarer, vi kender og elsker, har gennemgået
store
forandringer. Mange af de fødevarer, du forbinder med et bestemt land, kan
faktisk stamme
fra et helt andet sted.Gennemse galleriet og find ud af, hvor disse kendte og populære retter
i virkeligheden
stammer fra.
vi anbefaler dig








mest læste
- i sidste nyt
- sidste time
- sidste uge
© 2025 Stars Insider. alle rettigheder forbeholdes.