Disse fødevarer hjælper med at bekæmpe stress, angst og depression - Symptomer på depression og angst samt høje niveauer af stress er almindelige hos mennesker over hele verden. Ikke alene påvirker disse lidelser i høj grad vores mentale velvære, de kan også manifestere sig fysisk – i form af vægtøgning. Desværre forekommer stress-induceret vægtøgning ofte.
Når din krop er under en høj grad af stress, frigiver den hormonet kortisol, hvilket fører til en stigning i appetit. Hvordan sker det helt præcist? I bund og grund skaber et forhøjet kortisol-niveau et forhøjet insulinniveau i kroppen og et fald i blodsukkeret, hvilket resulterer i trang til junkfood.

Dr. Jason Perry Block har fortalt WebMD: "Dette sker delvist, fordi kroppen frigiver kemikalier som reaktion på mad, der kan have en direkte beroligende effekt."

Ifølge Women's Health Mag har stressede mennesker desuden adskillige andre vaner, som fører til vægtøgning.

Personer, der lider af angst, får ofte ikke en tilstrækkelig mængde søvn. Mangel på søvn, samt stress, bidrager til, at kroppen producerer mere kortisol. Og så får man lyst til at spise snacks...

Folk, der er stressede, er også mere tilbøjelige til at spise på grund af deres følelser og droppe regelmæssig motion. Derudover glemmer de ofte at spise, når de har travlt på arbejdet, hvilket sænker stofskiftet og gør det mere sandsynligt, at de spiser for meget senere på dagen.

Alt dette er svært at overvinde, men hvad nu hvis man kan bruge maden til at minimere nogle af disse symptomer og forbedre sit humør? I stedet for at vælge trøstende junkfood, kan man prøve en af disse sundere valgmuligheder. Vidste du, at mad kunne have så stor indflydelse?

Klik videre i dette galleri og find ud af, hvordan du kan bruge kraften i disse fødevarer til at forbedre din dagligdag!

© Getty Images

Sardiner -

Fed fisk er rig på omega-3, som fører til et bedre humør takket være dens anti-inflammatoriske egenskaber. Ifølge en undersøgelse udgivet af NCBI fik personer med symptomer på depression det bedre efter at have påbegyndt en kost, som var rig på omega-3.

© Shutterstock

Kikærter - Ifølge NCBI har canadiske forskere opdaget, at patienter med symptomer på depression havde mangel på vitamin B6. Kikærter er en fantastisk kilde til vitamin B6, såvel som hovedingrediensen i lækker hummus!

© iStock

Appelsiner - C-vitamin er kendt for at hjælpe med at sænke blodtrykket såvel som kortisol-niveauet (stresshormonet) ifølge Men's Fitness.

© iStock

Spinat - Spinat er også rig på B-vitaminer, som kan hjælpe med at hæve niveauet af serotonin og booste dit humør.

© iStock

Hindbær -

Hindbær har et højt niveau af antioxidanter, som undersøgelser har vist mindsker depression.

© Shutterstock

Mozzarella - Dette kan komme som en overraskelse, men mozzarella indeholder mere tryptofan end kalkun. Denne aminosyre er forbundet med hjernens funktion og produktionen af serotonin.

© iStock

Kalkun - Men lad os ikke glemme kalkun! Du får en dosis protein og tryptofan, hvis du vælger at have dette kød på tallerkenen.

© iStock

Avocado - Ifølge Elle er denne frugt rig på B-vitamin, som udsender neurotransmittere, der booster humøret, herunder serotonin og dopamin.

© iStock

Broccoli - Broccoli har adskillige ernæringsmæssige fordele. Ingen grøntsag indeholder så meget krom som broccoli. Ifølge Karger spiller krom en nøglerolle i syntetiseringen af serotonin, noradrenalin og melatonin, som er neurotransmittere, der hjælper på humør og velvære.

© iStock

Sorte bønner - Sorte bønner er rige på folinsyre og magnesium, som er næringsstoffer, der kan hjælpe med at bekæmpe depression. Ifølge  Journal of Active Disorder er en kost rig på magnesium forbundet med lavere risiko for depression.

© iStock

Cashewnødder - Ifølge Journal of Active Disorders kan en kost med en begrænset mængde magnesium bidrage til depression. Cashewnødder er rige på magnesium.

© iStock

Hjertemuslinger - De er meget rige på vitamin B12, som er et næringsstof, der hjælper med at reducere risikoen for depression (især hos mænd) ifølge NCBI.

© iStock

Mandler - Mandler er rige på vitamin B2 og E-vitamin. Disse vitaminer hjælper med at styrke immunforsvaret, når vi føler os stressede, ifølge Women's Health.

© iStock

Laks - En omega 3-rig kost kan hjælpe med at bekæmpe høje niveauer af kortisol og adrenalin ifølge Men's Fitness. Laks er en af de bedste kilder til omega 3.

© iStock

Løg - Ifølge en artikel offentliggjort på consciouslifenews.com er løg forbundet med lav risiko for kræft. Det hjælper også med at bekæmpe stress, da det indeholder en antioxidant kaldet quercetin, som beskytter hjernen mod stress.

© iStock

Yoghurt -

Probiotisk yoghurt kan mindske symptomer på depression. Ifølge en undersøgelse offentliggjort af NCBI spiller intestinale probiotika en vigtig rolle i kommunikationen mellem hjerne og tarm. De er meget vigtige for mennesker, der lider af depression.

© Shutterstock

Gulerødder - Gulerødder er rige på lutein, som er en antioxidant, der findes i fødevarer med gul og orange pigmentering. Ud over at forbedre øjensundheden, menes det, at disse isomerer også kan forbedre det mentale helbred.

© iStock

Mælk -

Mælk er rig på antioxidanter, vitamin B12 og selvfølgelig protein og calcium. Ifølge Men's Fitness har mejeriprotein en beroligende effekt, der hjælper med at sænke blodtrykket.

© Getty Images

Blåbær - Når vi er under meget stress, har vores krop brug for C-vitamin og antioxidanter, som hjælper med at reparere beskadigede celler. Blot en lille portion blåbær giver os en god dosis C-vitamin.

© iStock

Olivenolie -

Forskning viser, at en middelhavskost er forbundet med lavere niveauer af depression. Olivenolie er en vigtig del af denne kost.

© Shutterstock

Havregryn - Ifølge Step To Health er havregryn endnu en fødevare, der hjælper med at levere det hormon, der bringer ro og sindsro og holder serotonin inden for et sundt niveau.

© iStock

Østers - Disse skaldyr har et højt indhold af zink. Ifølge en undersøgelse udført af NCBI er en zinkrig kost forbundet med lavere symptomer på depression.

© iStock

Asparges - Depression er forbundet med lavere niveauer af folinsyre. En portion kogte asparges svarende til en kop er nok til at levere to tredjedele af vores nødvendige daglige indtag.

© iStock

Kaffe -

Det er blevet videnskabeligt bevist af NCBI, at folk, der drikker en moderat mængde kaffe (moderat er et nøgleord), har færre symptomer på depression sammenlignet med folk, der drikker meget lidt eller ingen kaffe.

© Shutterstock

Rosenkål - Rosenkål er rig på fibre og folinsyre, som er vigtige næringsstoffer for et godt humør. Folinsyre spiller en meget vigtig rolle i produktionen af neurotransmittere.

© iStock

Vand -

Fordelene ved vand er velkendte, men nogle mennesker drikker alligevel for mange sukkerholdige drikkevarer. En sukkerholdig kost kan skade din mentale sundhed, så sørg for at indtage nok vand.

© Shutterstock

Svampe -

Svampe hjælper med at sænke blodsukkerniveauet og er gavnlige for vores mentale sundhed. De er rige på probiotika, som er vigtige for vores adfærd og humør.

© iStock