© Istock

Afbalanceret kost - Vi ved alle, at en afbalanceret kost er afgørende for at sikre, at vores krop er glad, sund og fuld af energi.

© Shutterstock

Valg - Frugt, grøntsager og protein i de rigtige mængder er sundt for os, og mange mennesker spiser masser af disse fødevarer.

© Shutterstock

Modsat effekt - Men hvis man spiser for mange af disse fødevarer, og andre fødevaretyper såsom kulhydrater, mejeriprodukter og hvede undgås fuldstændig, så er det ikke længere en sund kost.

© Istock

Streng diæt - Nogle mennesker begynder at følge diæter, der er så strenge, at de begynder at mangle visse næringsstoffer og vitaminer.

© Istock

Lidelse - Denne besættelse af sund kost kaldes orthorexia nervosa.

© Istock

Økologi - De har ofte et overforbrug af økologiske produkter.

© Shutterstock

Restriktioner - Personer med lidelsen vil ikke spise mejeriprodukter, kød eller kulhydrater.

© Shutterstock

Usunde vaner - Måltider er en vigtig del af hverdagen for os alle, men for mennesker med ortoreksi er hele dagen fokuseret på måltider.

© Shutterstock

Planlægning - Nogle planlægger flere dage i forvejen præcis, hvad de vil spise til hvert måltid.

© Istock

Skadende - Ortoreksi kan blive så opslugende, at det begynder at påvirke en persons arbejde eller studie.

© Istock

Isolation - Deres sociale liv kan også blive påvirket. Ofre for ortoreksi undgår ofte barer eller restauranter, da de ikke har kontrol over, hvilken mad de får serveret.

© Shutterstock

Konsekvenser - Ortoreksi kan resultere i anæmi og mangel på andre næringsstoffer og vitaminer.

© Shutterstock

Første diagnose - Lidelsen blev diagnosticeret for første gang i 1997 af den amerikanske læge Steven Bratman, som har startet siden Orthorexia.com, som beskæftiger sig med emnet.

© Istock

Diæt kontra lidelse - Ifølge en artikel på portalen Diets in review advarer læge Steven Bratman om, at en slankekur ikke bør diagnosticeres som ortoreksi, men at en ekstrem, konstant diæt er det.

© Shutterstock

Patienter - Bratman udgav endda en bog kaldet 'Health Food Junkies', som giver en detaljeret forklaring på et studie, han lavede med ortoreksipatienter.

© Istock

Begrænset mad - Hans resultater afslører, at smerten ved at være ortoretiker ikke kun er begrænset til den overdrevne kontrol over, hvad du spiser, men også en følelse af skyld.

© Shutterstock

Skyld - Når en ortoretiker spiser noget, de ikke anser for sundt, så føler de angst og skyld.

© Shutterstock

Hårtab - Fysiske problemer som følge af ortoreksi kan omfatte hårtab.

© Shutterstock

Menstruation - Bratman skriver også, at ortoreksi hos kvinder kan forårsage forstyrrelser i deres menstruationscyklus.

© Istock

Hudproblemer - Hudproblemer forbundet med vitaminmangel kan være et andet symptom.

© Shutterstock

Vægttab - En mere direkte og tydelig effekt er overdrevent vægttab.

© Shutterstock

Forværring - Hvis ortoreksi ikke behandles ordentligt, kan det føre til mere alvorlige lidelser, såsom anoreksi og bulimi.

© Istock

Diagnose - Diagnose af ortoreksi kan kun stilles af en læge gennem en nøje undersøgelse af en patients spisevaner.

© Shutterstock

Tests - Diagnose omfatter også at udføre tests for at opdage mulig vitamin- eller næringsstofmangel i kroppen.

© Istock

Accept - Det første skridt til at behandle ortoreksi er, at patienten anerkender, at hans eller hendes spisevaner er ekstreme.

© Istock

Støtte - Familiestøtte er afgørende for at hjælpe personer med ortoreksi.

© Istock

Hjælp - Det er ikke kun læge- og familiestøtte, der kan hjælpe ortoretikere. Psykologisk behandling er også nyttig.

© Istock

Kur? - Hvis du eller nogen, du kender, lider af ortoreksi, er det bedst at søge råd hos en læge.

© Istock