En undersøgelse fra Stanford tyder på, at aldring accelererer de to år af dit liv
Fanger du dig selv i at snuppe noget, du godt ved, ikke er det bedste valg? Især de søde sager og forarbejdede snacks, der smager godt, men gør knap så meget godt for din krop. Det er netop de fristelser, der stille og roligt kan skubbe dig mod prædiabetes – eller værre. Men kan du faktisk spise dig fri af det igen?
I dette galleri kigger vi nærmere på svaret – og på, hvordan prædiabetes kan påvirke din hverdag. Klik videre og lær mere.
Prædiabetes betyder, at dit blodsukker er højere end normalt, men ikke højt nok til at blive kaldt type 2-diabetes.
Type 2-diabetes er, når kroppen har svært ved at bruge sukker som energi. Det giver højt blodsukker og problemer med insulin.
Cirka 38 % af voksne i USA har prædiabetes. På verdensplan ligger tallet omkring 6 %.
Ja, prædiabetes kan vendes med sundere vaner og mere nærende mad.
Glukose er sukkeret i blodet, som kroppen bruger som energi. Det kommer fra den mad, vi spiser.
Hvis blodsukkeret bliver for højt over længere tid, kan det begynde at svække og skade blodkarrene. Det kan føre til hjerteproblemer, nedsat syn, nyresygdom og nerveskader.
Ja, kroppen har brug for glukose til energi. Men hvis dit gennemsnitlige blodsukker (HbA1c) ligger mellem 5,7 % og 6,4 %, kan det betyde, at du har prædiabetes.
Det kan virke skræmmende at skulle ændre sin kost, men det betyder ikke, at du skal droppe alt det, du elsker. Det handler mest om at spise mindre portioner og skære ned på hvor ofte, du spiser dem.
Det er en god idé at skære ned på slik, chokolade, desserter, bagværk og syltetøj – alt det, der er fyldt med tilsat sukker.
Sukker er en hurtig kulhydrat, der lynhurtigt får blodsukkeret til at stige. For meget sukker kan give store udsving i blodsukkeret, hvilket kan være risikabelt.
Drikkevarer som energidrikke, juice, sodavand, iste og sødet kaffe indeholder ofte meget sukker – også selvom de kan virke uskyldige.
Hvis du er i tvivl, så gå efter vand, usødet te eller danskvand. Du kan nemt tilføje lidt frugt eller citron for smag.
Raffinerede kulhydrater bliver hurtigt nedbrudt i kroppen og kan få blodsukkeret til at stige hurtigt. Komplekse kulhydrater er et bedre valg, da de giver en mere jævn energi.
Hvidt brød, pasta, ris, chips og kiks er typiske eksempler på raffinerede kulhydrater, som du bør begrænse.
Alkohol er også en kilde til kulhydrater. Hvis du har prædiabetes, er det vigtigt at være opmærksom på, hvor meget du drikker.
Hvis du vælger at drikke, så gå efter light øl, seltzer eller tør vin – de indeholder færre kulhydrater end mange andre alkoholiske drikke.
Ved at vælge de rigtige kulhydrater og kombinere dem med protein og fiber, kan du hjælpe med at holde blodsukkeret stabilt.
Komplekse kulhydrater nedbrydes langsommere og giver kroppen energi over længere tid uden at blodsukkeret stiger hurtigt.
Fuldkornspasta, brune ris, bønner, linser, byg og bulgur er gode kilder til komplekse kulhydrater.
Quinoa, havregryn, søde kartofler og græskar er også gode valg til en blodsukker-venlig kost.
Protein hjælper med at holde blodsukkeret stabilt og giver en god mæthedsfornemmelse.
Æg, fisk, skaldyr, græsk yoghurt og kylling uden skind er alle gode valg, når du skal have protein.
Bælgfrugter, tofu, nødder, frø og hytteost er også gode til at dække dit daglige proteinbehov.
Fiber i grøntsager hjælper med at sænke optagelsen af glukose i blodet. Vælg grøntsager, der ikke indeholder for meget stivelse.
Gulerødder, spinat, rødbeder, porrer og svampe er fremragende valg.
Frugt er sundt, men husk at holde dig til omkring én kop ad gangen for at undgå for meget frugtsukker.
Hvis du spiser frugt, kan du kombinere det med nødder, frø eller yoghurt. Det hjælper med at bremse sukkeroptagelsen.
Der findes ikke én perfekt kost, men visse diæter kan være gavnlige. Middelhavskosten og Keto er gode eksempler på kostplaner, der kan hjælpe.
Kilder: (Cleveland Clinic) (Medline Plus)
Kan din kost hjælpe med at modvirke prædiabetes?
Små ændringer på tallerkenen – stor forskel i livet
sundhed Sygdom
Fanger du dig selv i at snuppe noget, du godt ved, ikke er det bedste valg? Især de søde sager og forarbejdede snacks, der smager godt, men gør knap så meget godt for din krop. Det er netop de fristelser, der stille og roligt kan skubbe dig mod prædiabetes – eller værre. Men kan du faktisk spise dig fri af det igen?
I dette galleri kigger vi nærmere på svaret – og på, hvordan prædiabetes kan påvirke din hverdag. Klik videre og lær mere.