![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c076de2479.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c2618e9b54.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c102483904.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c10276643e.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c102670a75.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c10b2acaf7.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c29ee48dae.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c3a6cba8e5.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1eb842661.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1eb5a8129.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1d6d40d45.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1d6c47c16.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1e14308ad.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1e2295671.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1f22e7182.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1f261557c.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1f7a020a7.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c1f7b0b9f5.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c2b2618641.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c2b287a249.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c20ec4122a.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c20edb9292.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c21e2dfd19.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c21e37498c.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c22c79c12f.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c232b98b10.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c22331bb6e.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c223097b2e.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c23e70c878.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c23e6c6ad7.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c2092a1148.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/gallery/1080/na_667c209383422.jpg)
se også
se igen
© Shutterstock
0 / 32 Fotos
Casimir Funk (1884-1967) og "vitaminerne"
- Den polskfødte biokemiker Casimir Funk opfandt i 1911 ordet "vitamine", som i dag hedder vitamin. Han opdagede dette ved at isolere et kemisk amin i hønsefoder og derefter observere den mangeltilstand, der opstod.
© Shutterstock
1 / 32 Fotos
Gerardus Johannes Mulder (1802-1880)
- Men længe før Funk foreslog den hollandske kemiker Gerardus Johannes Mulder i 1838, at protein spillede en vigtig rolle for sundheden.
© Getty Images
2 / 32 Fotos
Skørbug og engelsk syge
- I de følgende år begyndte man at lære nye ting om kostens betydning, da man opdagede, at frugt, grøntsager og mejeriprodukter hjalp mod skørbug og engelsk syge. Man mente dog stadig, at proteiner var det "rigtige næringsstof" for sundhed.
© Getty Images
3 / 32 Fotos
Beriberi
- Søfolk på lange rejser led også af beriberi, som er en lidelse, hvor man mister følelsen i ben og fødder og sømændene led ofte af hjertesvigt. Man bemærkede, at fattige søfolk klarede sig værre, og man gik ud fra, at det skyldtes mangel på protein.
© Getty Images
4 / 32 Fotos
Christian Eijkman (1858-1930)
- Den hollandske militærlæge professor Christian Eijkman undersøgte, hvad der skete med høns, der spiste hvide ris sammenlignet med dem, der blev fodret med brune, uforarbejdede ris, som stadig havde skalden på.
© Getty Images
5 / 32 Fotos
Eksperimenter med ris
- Han fandt ud af, at hønsene, der blev fodret med hvide ris, fik beriberi, og bemærkede senere, at deres tilstand mindede om fanger, der blev fodret med hvide ris og fik samme sygdom. Det banede vejen for Casimir Funks fund om aminer og efterfølgende opdagelsen af vitaminer.
© Shutterstock
6 / 32 Fotos
Opdagelsen af vitaminer og navngivningssystemet
- De første vitaminer, man opdagede, fik deres navne pga. en kvinde ved navn Cornelia Kennedy. Hun studerede under Elmer McCollum, som krediteres for at have opdaget A-vitaminet, og Cornelia Kennedy reffererede til vitaminerne med bogstaver i sin kandidathandling. Hun brugte bogstaverne "A" og "B" til at skelne mellem de to vitamin-typer, som hun skrev om i sin opgave. Navnene blev hængene og blev senere brugt af McCollum og andre. Derfor blev nye vitaminer navngivet på samme måde, som de blev opdaget.
© Shutterstock
7 / 32 Fotos
B1-vitamin (Thiamin): 1910
- Den japanske forsker Umetaro Suzuki var den første, der opdagede B1-vitaminet ved at isolere aberinsyre i ris. Efter at have fjernet det vandopløselige thiamin-stof fra risklid, observerede man, at folk der indtog risene oplevede beriberi.
© Shutterstock
8 / 32 Fotos
B1-vitamin (Thiamin): 1910
- Casimir Funk isolerede derefter thiamin fra risklid i 1911, men det var først i 1926, at kemikerne Barend Coenraad Petrus Jansen og Willem Frederik Donath isolerede det aktive stof. I 1934 fandt Robert Runnels Williams strukturen af det, vi i dag kender som B1/thiamine.
© Shutterstock
9 / 32 Fotos
A-vitamin (Retinol): 1913
- A-vitamin blev opdaget som en fedtopløselig del af fødevarer, der viste sig, at være nødvendig for unge rotters vækst og overlevelse under eksperimenter.
© Shutterstock
10 / 32 Fotos
A-vitamin (Retinol): 1913
- På daværende tidspunkt var Casimir Funks vitamin-hypotese blevet populær. McCollums opdagelse af A-vitaminet var den første isolerede fødevarekomponent, som man fandt ud af, kunne forebygge mangelsygdomme.
© Shutterstock
11 / 32 Fotos
C-vitamin (Ascorbinsyre): 1920
- Albert Szent-Györgyi opdagede det kemiske stof ascorbinsyre – også kendt som C-vitamin – som hjælper kroppen med effektivt at udnytte kulhydrater, fedt og proteiner.
© Shutterstock
12 / 32 Fotos
C-vitamin (Ascorbinsyre): 1920
- C-vitamin var det allerførste vitamin, der blev produceret industrielt til kosttilskud. Szent-Györgyi modtog Nobelprisen i Fysiologi eller Medicin i 1937 for sin opdagelse.
© Shutterstock
13 / 32 Fotos
D-vitamin (Calcififerol): 1920
- Det, vi i dag kender som D-vitamin, var oprindeligt en del af de tidlige forskeres forståelse af A-vitamin. Det var faktisk først efter eksperimenter med torskelevertran, at de to blev adskilt.
© Shutterstock
14 / 32 Fotos
D-vitamin (Calcififerol): 1920
- Den effektive faktor mod engelsk syge, der blev fundet i torskelevertran, blev omklassificeret og navngivet D-vitamin. Få år efter var man i USA allerede i gang med at berige fødevarer med D-vitamin.
© Shutterstock
15 / 32 Fotos
B2-vitamin (Riboflavin): 1922
- B2-vitamin (riboflavin) blev opdaget i 1922 af tyske Richard Kuhn og østrigske Theodor Wagner-Jauregg, men det var først senere, at man fandt ud af, hvilken betydning det havde for kroppen.
© Shutterstock
16 / 32 Fotos
B2-vitamin (Riboflavin): 1922
- I Tyskland i 1933 isolerede Kuhn og hans kollega Paul György B2-stoffet fra de andre B-vitaminer.
© Shutterstock
17 / 32 Fotos
E-vitamin (Tocopherol): 1922
- I 1922 opdagede Herbert McLean Evans og Katharine Scott Bishop E-vitaminet. Det blev oprindeligt brugt til at beskrive de antioxidante egenskaber i α-tocopherol.
© Shutterstock
18 / 32 Fotos
E-vitamin (Tocopherol): 1922
- I 1935 på Berkley University lykkedes det for første gang Evans og Gladys Anderson Emerson at isolere E-vitamin i ren form.
© Shutterstock
19 / 32 Fotos
K-vitamin (Phylloquinon): 1929
- K-vitamin blev opdaget af den danske biokemiker Carl Peter Henrik Dam under sin forskning på Biokemisk Institut ved Københavns Universitet mellem 1928-1930.
© Shutterstock
20 / 32 Fotos
K-vitamin (Phylloquinon): 1929
- Opdagelsen gav os en dybere forståelse af blodets evne til at størkne og førte til en ny livsreddende behandling af blødersygdomme. Bogstavet "K" blev valgt for at repræsentere det danske ord "koagulation", og derfor hedder det ikke F-vitamin.
© Shutterstock
21 / 32 Fotos
B5-vitamin (Pantothensyre): 1933
- B5-vitamin/pantothensyre blev opdaget af Dr. R. J. Williams i 1933. Navnet stammer fra det græske ord "παντός" (pantós), der betyder "alt".
© Shutterstock
22 / 32 Fotos
B5-vitamin (Pantothensyre): 1933
- Pantothensyre blev senere identificeret som en del af fedtsyresyntesekomplekset. Dens funktionelle former blev genkendt som coenzym A (CoASH) og 4′-phosphatpantothen, en komponent af acylbærerproteinet (ACP).
© Shutterstock
23 / 32 Fotos
B6-vitamin (Pyridoxin): 1934
- B6-vitamin (pyridoxin) blev opdaget i 1934 af Paul György (som året forinden havde isoleret B2-vitamin) og hans kolleger.
© Shutterstock
24 / 32 Fotos
B6-vitamin (Pyridoxin): 1934
- Det var først nogle år senere, i 1938, at det lykkedes Samuel Lepovsky fra Berkeley University at isolere den aktive forbindelse i ren form.
© Shutterstock
25 / 32 Fotos
B7-vitamin (Biotin): 1935
- Det, vi i dag kender som B7-vitamin (biotin), blev oprindeligt kaldt H-vitamin, da Paul György fandt stoffet i 1931. Det var først i 1935, at det lykkedes at isolere det i ren form.
© Shutterstock
26 / 32 Fotos
B7-vitamin (Biotin): 1935
- Den tysk-hollandske biokemiker Fritz Kögl og hans ph.d.-studerende Benno Tönnis isolerede et krystallinsk stof, som de troede var en del af 'bios'-faktoren, og de kaldte det biotin. Senere viste det sig at være identiskt med H-vitaminet.
© Shutterstock
27 / 32 Fotos
B3-vitamin (Niacin): 1937
- Den amerikanske biokemiker Conrad Arnold Elvehjem opdagede strukturen af nikotinsyre, der senere blev forkortet til "niacin", en kombination af nikotin og vitamin.
© Shutterstock
28 / 32 Fotos
B9-vitamin (Folat): 1941
- I 1941 blev folat/B9 for første gang isoleret fra spinat. Forskerne, der oprensede dette nye vitamin, valgte at kalde det folinsyre, efter det latinske ord for blad: "folium".
© Shutterstock
29 / 32 Fotos
B12-vitamin (Cobalaminer): 1947
- B12-vitamin blev først isoleret i 1948 af den amerikanske kemiker Karl Folkers og den britiske kemiker Baron Alexander Todd. Året efter opdagelsen blev den nye forbindelse testet på en patient med perniciøs anæmi, og det helbredte hende.
© Shutterstock
30 / 32 Fotos
Vitamin B12 (Cobalamins): 1947
- Senere viste det sig, at cobalaminer/B12 også er en vigtig vækstfaktor hos dyr, hvilket gjorde, at landmænd begyndte at tilsætte vitaminet til dyrenes foder. Kilder: (National Geographic) (Britannica) (American Chemical Society) (ScienceDirect) (Netmeds) (Medicine LibreTexts) (National Library of Medicine) (Oxford Academic)
© Shutterstock
31 / 32 Fotos
© Shutterstock
0 / 32 Fotos
Casimir Funk (1884-1967) og "vitaminerne"
- Den polskfødte biokemiker Casimir Funk opfandt i 1911 ordet "vitamine", som i dag hedder vitamin. Han opdagede dette ved at isolere et kemisk amin i hønsefoder og derefter observere den mangeltilstand, der opstod.
© Shutterstock
1 / 32 Fotos
Gerardus Johannes Mulder (1802-1880)
- Men længe før Funk foreslog den hollandske kemiker Gerardus Johannes Mulder i 1838, at protein spillede en vigtig rolle for sundheden.
© Getty Images
2 / 32 Fotos
Skørbug og engelsk syge
- I de følgende år begyndte man at lære nye ting om kostens betydning, da man opdagede, at frugt, grøntsager og mejeriprodukter hjalp mod skørbug og engelsk syge. Man mente dog stadig, at proteiner var det "rigtige næringsstof" for sundhed.
© Getty Images
3 / 32 Fotos
Beriberi
- Søfolk på lange rejser led også af beriberi, som er en lidelse, hvor man mister følelsen i ben og fødder og sømændene led ofte af hjertesvigt. Man bemærkede, at fattige søfolk klarede sig værre, og man gik ud fra, at det skyldtes mangel på protein.
© Getty Images
4 / 32 Fotos
Christian Eijkman (1858-1930)
- Den hollandske militærlæge professor Christian Eijkman undersøgte, hvad der skete med høns, der spiste hvide ris sammenlignet med dem, der blev fodret med brune, uforarbejdede ris, som stadig havde skalden på.
© Getty Images
5 / 32 Fotos
Eksperimenter med ris
- Han fandt ud af, at hønsene, der blev fodret med hvide ris, fik beriberi, og bemærkede senere, at deres tilstand mindede om fanger, der blev fodret med hvide ris og fik samme sygdom. Det banede vejen for Casimir Funks fund om aminer og efterfølgende opdagelsen af vitaminer.
© Shutterstock
6 / 32 Fotos
Opdagelsen af vitaminer og navngivningssystemet
- De første vitaminer, man opdagede, fik deres navne pga. en kvinde ved navn Cornelia Kennedy. Hun studerede under Elmer McCollum, som krediteres for at have opdaget A-vitaminet, og Cornelia Kennedy reffererede til vitaminerne med bogstaver i sin kandidathandling. Hun brugte bogstaverne "A" og "B" til at skelne mellem de to vitamin-typer, som hun skrev om i sin opgave. Navnene blev hængene og blev senere brugt af McCollum og andre. Derfor blev nye vitaminer navngivet på samme måde, som de blev opdaget.
© Shutterstock
7 / 32 Fotos
B1-vitamin (Thiamin): 1910
- Den japanske forsker Umetaro Suzuki var den første, der opdagede B1-vitaminet ved at isolere aberinsyre i ris. Efter at have fjernet det vandopløselige thiamin-stof fra risklid, observerede man, at folk der indtog risene oplevede beriberi.
© Shutterstock
8 / 32 Fotos
B1-vitamin (Thiamin): 1910
- Casimir Funk isolerede derefter thiamin fra risklid i 1911, men det var først i 1926, at kemikerne Barend Coenraad Petrus Jansen og Willem Frederik Donath isolerede det aktive stof. I 1934 fandt Robert Runnels Williams strukturen af det, vi i dag kender som B1/thiamine.
© Shutterstock
9 / 32 Fotos
A-vitamin (Retinol): 1913
- A-vitamin blev opdaget som en fedtopløselig del af fødevarer, der viste sig, at være nødvendig for unge rotters vækst og overlevelse under eksperimenter.
© Shutterstock
10 / 32 Fotos
A-vitamin (Retinol): 1913
- På daværende tidspunkt var Casimir Funks vitamin-hypotese blevet populær. McCollums opdagelse af A-vitaminet var den første isolerede fødevarekomponent, som man fandt ud af, kunne forebygge mangelsygdomme.
© Shutterstock
11 / 32 Fotos
C-vitamin (Ascorbinsyre): 1920
- Albert Szent-Györgyi opdagede det kemiske stof ascorbinsyre – også kendt som C-vitamin – som hjælper kroppen med effektivt at udnytte kulhydrater, fedt og proteiner.
© Shutterstock
12 / 32 Fotos
C-vitamin (Ascorbinsyre): 1920
- C-vitamin var det allerførste vitamin, der blev produceret industrielt til kosttilskud. Szent-Györgyi modtog Nobelprisen i Fysiologi eller Medicin i 1937 for sin opdagelse.
© Shutterstock
13 / 32 Fotos
D-vitamin (Calcififerol): 1920
- Det, vi i dag kender som D-vitamin, var oprindeligt en del af de tidlige forskeres forståelse af A-vitamin. Det var faktisk først efter eksperimenter med torskelevertran, at de to blev adskilt.
© Shutterstock
14 / 32 Fotos
D-vitamin (Calcififerol): 1920
- Den effektive faktor mod engelsk syge, der blev fundet i torskelevertran, blev omklassificeret og navngivet D-vitamin. Få år efter var man i USA allerede i gang med at berige fødevarer med D-vitamin.
© Shutterstock
15 / 32 Fotos
B2-vitamin (Riboflavin): 1922
- B2-vitamin (riboflavin) blev opdaget i 1922 af tyske Richard Kuhn og østrigske Theodor Wagner-Jauregg, men det var først senere, at man fandt ud af, hvilken betydning det havde for kroppen.
© Shutterstock
16 / 32 Fotos
B2-vitamin (Riboflavin): 1922
- I Tyskland i 1933 isolerede Kuhn og hans kollega Paul György B2-stoffet fra de andre B-vitaminer.
© Shutterstock
17 / 32 Fotos
E-vitamin (Tocopherol): 1922
- I 1922 opdagede Herbert McLean Evans og Katharine Scott Bishop E-vitaminet. Det blev oprindeligt brugt til at beskrive de antioxidante egenskaber i α-tocopherol.
© Shutterstock
18 / 32 Fotos
E-vitamin (Tocopherol): 1922
- I 1935 på Berkley University lykkedes det for første gang Evans og Gladys Anderson Emerson at isolere E-vitamin i ren form.
© Shutterstock
19 / 32 Fotos
K-vitamin (Phylloquinon): 1929
- K-vitamin blev opdaget af den danske biokemiker Carl Peter Henrik Dam under sin forskning på Biokemisk Institut ved Københavns Universitet mellem 1928-1930.
© Shutterstock
20 / 32 Fotos
K-vitamin (Phylloquinon): 1929
- Opdagelsen gav os en dybere forståelse af blodets evne til at størkne og førte til en ny livsreddende behandling af blødersygdomme. Bogstavet "K" blev valgt for at repræsentere det danske ord "koagulation", og derfor hedder det ikke F-vitamin.
© Shutterstock
21 / 32 Fotos
B5-vitamin (Pantothensyre): 1933
- B5-vitamin/pantothensyre blev opdaget af Dr. R. J. Williams i 1933. Navnet stammer fra det græske ord "παντός" (pantós), der betyder "alt".
© Shutterstock
22 / 32 Fotos
B5-vitamin (Pantothensyre): 1933
- Pantothensyre blev senere identificeret som en del af fedtsyresyntesekomplekset. Dens funktionelle former blev genkendt som coenzym A (CoASH) og 4′-phosphatpantothen, en komponent af acylbærerproteinet (ACP).
© Shutterstock
23 / 32 Fotos
B6-vitamin (Pyridoxin): 1934
- B6-vitamin (pyridoxin) blev opdaget i 1934 af Paul György (som året forinden havde isoleret B2-vitamin) og hans kolleger.
© Shutterstock
24 / 32 Fotos
B6-vitamin (Pyridoxin): 1934
- Det var først nogle år senere, i 1938, at det lykkedes Samuel Lepovsky fra Berkeley University at isolere den aktive forbindelse i ren form.
© Shutterstock
25 / 32 Fotos
B7-vitamin (Biotin): 1935
- Det, vi i dag kender som B7-vitamin (biotin), blev oprindeligt kaldt H-vitamin, da Paul György fandt stoffet i 1931. Det var først i 1935, at det lykkedes at isolere det i ren form.
© Shutterstock
26 / 32 Fotos
B7-vitamin (Biotin): 1935
- Den tysk-hollandske biokemiker Fritz Kögl og hans ph.d.-studerende Benno Tönnis isolerede et krystallinsk stof, som de troede var en del af 'bios'-faktoren, og de kaldte det biotin. Senere viste det sig at være identiskt med H-vitaminet.
© Shutterstock
27 / 32 Fotos
B3-vitamin (Niacin): 1937
- Den amerikanske biokemiker Conrad Arnold Elvehjem opdagede strukturen af nikotinsyre, der senere blev forkortet til "niacin", en kombination af nikotin og vitamin.
© Shutterstock
28 / 32 Fotos
B9-vitamin (Folat): 1941
- I 1941 blev folat/B9 for første gang isoleret fra spinat. Forskerne, der oprensede dette nye vitamin, valgte at kalde det folinsyre, efter det latinske ord for blad: "folium".
© Shutterstock
29 / 32 Fotos
B12-vitamin (Cobalaminer): 1947
- B12-vitamin blev først isoleret i 1948 af den amerikanske kemiker Karl Folkers og den britiske kemiker Baron Alexander Todd. Året efter opdagelsen blev den nye forbindelse testet på en patient med perniciøs anæmi, og det helbredte hende.
© Shutterstock
30 / 32 Fotos
Vitamin B12 (Cobalamins): 1947
- Senere viste det sig, at cobalaminer/B12 også er en vigtig vækstfaktor hos dyr, hvilket gjorde, at landmænd begyndte at tilsætte vitaminet til dyrenes foder. Kilder: (National Geographic) (Britannica) (American Chemical Society) (ScienceDirect) (Netmeds) (Medicine LibreTexts) (National Library of Medicine) (Oxford Academic)
© Shutterstock
31 / 32 Fotos
Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?
Det tog tusindvis af år at forbinde ernæring med mangler
© Shutterstock
Vi mennesker har altid vidst, at mad er vigtigt for vores sundhed. Det tog dog mange år, før videnskaben for alvor kunne forklare hvorfor. Det var først i begyndelsen af 1900-tallet, at forskere for alvor begyndte at isolere de specifikke stoffer i mad, der giver os forskellige former for næring. Denne ihærdige indsats fra videnskabsfolk i begyndelsen af det 20. århundrede dannede grundlaget for vores forståelse af vitaminer den dag i dag. Men hvem opdagede egentlig vitaminerne, og hvorfor er de navngivet med bogstavnaver og nogle gange tal?
Klik videre i dette galleri, og lær alt om, hvornår vitaminerne blev opdaget, hvorfor de har fået deres navne, og hvad forskerne fandt ud af om deres funktion i kroppen.
vi anbefaler dig
![Sådan bærer dine gener din families tidligere traumer](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667e9e695780b.jpg)
![Hemmeligheder, som millionærer ikke fortæller dig om deres liv](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6682b4dab8d17.jpg)
![Saturns retrograd i Fiskene: Tjek betydningen for dit tegn](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667e9bb0d81f0.jpg)
![Hvem er de 9 muser i græsk mytologi?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664270195a799.jpg)
![Ting, du aldrig bør efterlade ude i haven](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667430f716bd3.jpg)
![Verdenslederes karrierer før politik](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6218cc1905df2.jpg)
![De mest stressende byer i verden at køre til arbejde i](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667bd719dcad3.jpg)
![Ting, du aldrig skal sige til nogen i sorg](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6673e99185276.jpg)
![Juli 2024: Vigtige astrologiske skift](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667d3d37180d8.jpg)
![Disse budgetkategorier kan hjælpe dig med at administrere dine penge bedre](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_666c65727d6cc.jpg)
![Sådan kan det ændre dit liv at trække vejret gennem næsen](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6679478ce1397.jpg)
![Hvorfor er vitaminer navngivet med bogstaver, og hvordan blev de opdaget?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667c073906047.jpg)
![Vidste du, at disse vaner irriterer din hund?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667d2c846feb1.jpg)
![30 ting, din bilmekaniker ikke fortæller dig](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667a86da9a881.jpg)
![Berømte mennesker, der døde på den samme dag](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_660d2c6b11322.jpg)
![Fakta om nuttede baby-dyr, der smelter dit hjerte](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667020fbecf2c.jpg)
![30 myter, som folk (sjovt nok) stadig tror på](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667c34cf1abaa.jpg)
![Hver stjernetegns unikke kvalitet ifølge astrologi](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667aa4a8b3f38.jpg)
![Hobbyidéer til seniorer](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_665735654bd35.jpg)
![Sådan har posering til fotos ændret sig gennem tiden](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66558b3d09cd7.jpg)
![De 30 bedste tips til nygifte](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6672f0519be2a.jpg)
![Virker "naturlige" sovemidler egentlig? Her er, hvad videnskaben har at sige](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6675611672b76.jpg)
![Hvilke af det britiske kongefamilies mange hjem er hjemsøgt?](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66791c8a1a86b.jpg)
![De mest almindelige løgne, som alle har fortalt mindst én gang](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6641ca5baf61c.jpg)
![Naturlige alternativer til myggespray, du kan prøve i sommerferien](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6673ffbfa1eaf.jpg)
![Lande, der brødføder sig selv, og nationer, der har brug for hjælp](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667911343cc64.jpg)
![De mest legendariske stridigheder i historien](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667955f005689.jpg)
![Budgetvenlige sommeraktiviteter for voksne](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667932732de1f.jpg)
![Alt om toksicitet: 30 giftige egenskaber, der saboterer parforhold](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664b0367baee4.jpg)
![Start stærk ud: 30 vigtige tips til tidlig karrieresucces](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66716f36e87e3.jpg)
![Sådan fejres midsommer overalt i Europa](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_667045d8587d6.jpg)
![Den åndelige betydning af midsommer – for hvert stjernetegn](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6672d6f66ddd2.jpg)
![Din personlige stil – ifølge dit stjernetegn](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_6634d9337ad25.jpg)
![Jobs, der passer bedste til dig – ifølge dit stjernetegn](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_66431ff9771e2.jpg)
![Romance i de gyldne år: Din guide til dating som pensionist](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_665f083915dca.jpg)
![Disse lande har venskabelige rivaliseringer](https://media-manager.starsinsider.com/640/na_664c6f353bdc3.jpg)
mest læste
- i sidste nyt
- sidste time
- sidste uge
-
1
livsstil Type a
-
2
livsstil Sjove fakta
Husker du? De vigtigste øjeblikke fra 80'erne, 90'erne og 00'erne
-
3
berømtheder Forbrydelse
-
4
livsstil Usa
-
5
livsstil Dødsstraf
-
6
livsstil Mode
-
7
livsstil Indespærring
-
8
livsstil Lifehacks
-
9
rejse Arkitektur
-
10
livsstil Ekstremt vejr
© 2024 Stars Insider. alle rettigheder forbeholdes.