© Getty Images

Maine Lobster Festival, Rockland, Maine, USA -

Du kan deltage i mange forskellige begivenheder og naturligvis nyde lækre hummerretter som hummerrolls, hummer mac and cheese og hummersalat for bare at nævne nogle få.

© Getty Images

Tokyo Ramen Show, Tokyo, Japan -

Tokyo Ramen Show – også kendt som Tokyo Ramen Festa – samler årligt 40 leverandører fra hele Japan i landets hovedstad. Her kan ramen-elskere smage på et stort udvalg af forskellige slags ramen.

© Shutterstock

Gilroy Garlic Festival, Gilroy, California, USA -

Gilroy Garlic Festival, eller Gilroy Hvidløgsfestival, har siden 1979 været verdens største festival dedikeret til – ja – hvidløg. Kom og oplev livemusik, golfturneringer, rodeo og naturligvis et hav af lækker mad!

© Shutterstock

Chinchilla Melon Festival, Queensland, Australien -

Er du til melonskiløb eller andre melonbaserede aktiviteter som spisekonkurrencer? Så er denne festival noget for dig! Du får også parader, strandfester og masser af markeder med sjove aktiviteter for hele familien.

© Shutterstock

Mid-Autumn Festival, Kina og andre lande -

Mid-Autumn Festival, også kendt som Månefestivalen eller månekagefestivalen, har været fejret i mere end 3.000 år i kinesisk kultur. Til denne høsttid kan du sætte tænderne i lækre retter – nemlig også de traditionelle månekager.

© Shutterstock

Maslenitsa, Rusland/Ukraine/Belarus -

Maslenitsa er en østslavisk festlighed, der fejres i slutningen af februar. Højdepunktet er blinis – traditionelle pandekager med smør, honning eller creme fraiche. Festlighederne varer en hel uge med masser af traditionelle retter, som du kan smage på.

© Getty Images

Dragon Boat Festival, Kina -

Til denne traditionelle kinesiske højtid kan du smage zongzi – ris med forskellig slags fyld og pakket ind i bambusblade.

© Getty Images

Noche de Rábanos, Oaxaca, Mexico -

Hvert år den 23. december fejres denne højtid, som på dansk kan oversættes til Radisenes Nat. Men her skal radiser ikke bare spises – de laves også til kunstværker i form af detaljerede radisskulpturer.

© Getty Images

Hokitika Wildfoods Food Festival, Hokitika, New Zealand -

I Hokitika tiltrækker denne madfestival eventyrlystne med usædvanlige retter som lammetestikler og huhu-larver (billelarver). Er du klar til at smage?

© Getty Images

La Tomatina, Buñol, Spanien -

Hver august byder La Tomatina på verdens største tomatkamp, hvor mere end 40.000 mennesker dukker op i Buñol for at deltage i denne livlige og sjove festival.

© Getty Images

National Cherry Festival, Traverse City, Michigan, USA -

I Traverse City – verdens kirsebærhovedstad – afholdes den naturligvis også den nationale kirsebærfestival. Her kan du få alt fra fødevarer til drikkevarer med – ja, du gættede det – kirsebær. Festivalen er spækket med underholdning som parader, livemusik og fyrværkeri.

© Shutterstock

Monkey Buffet Festival, Lopburi, Thailand -

Hvert år får de lokale aber en stor buffet, som de kan nyde alt det, de vil. Besøgende kan så få love til at nyde synet, der ser rigtig sødt ud, og deltage i festlighederne.

© Getty Images

Jeonju Bibimbap Festival, Jeonju Hanok-landsbyen, Sydkorea -

Denne festival hylder den berømte koreanske ret bibimbap med madkonkurrencer, spil, livemusik, et natmarked og selvfølgelig masser af lækker mad.

© Getty Images

Taste of Chicago, Illinois, USA -

Taste of Chicago er en af USA's mest kendte madfestivaler, og den trækker mere end 2 mio. besøgende til hver år. Du får et enormt udvalg af madboder og masser af underholdning.

© Getty Images

Salon du Chocolat, Paris, Frankrig -

Salon du Chocolat, der første gang blev afholdt i 1996, er et must for enhver chokoladeelsker. Her deltager nogle af verdens bedste chokolademagere.

© Getty Images

Ivrea Karneval, Ivrea, Italien -

Ivrea Karneval er kendt for 'Slaget om Appelsinerne', hvor lokalbefolkningen kæmper i en madkamp, mens tilskuere kan nyde showet. Det er dog kun lokale, der har lov til at deltage.

© Getty Images

Oktoberfest, München, Tyskland -

Oktoberfest er kendt for øl, men maden spiller også en central rolle med alt fra kæmpe pretzels til klassiske tyske retter. Spis, drink, nyd. Prost!

© Getty Images

Giant Omelette Celebration, Bessières, Frankrig -

Hvert påske bruges 15.000 æg til at lave en kæmpe omelet i Bessières. En lignende fejring finder sted i Abbeville, Louisiana, hvis du er i USA.

© Getty Images

Olney Pancake Race, Olney, Buckinghamshire, Storbritannien -

Traditionen, som går tilbage til 1445, fejres med et pandekageræs på Shrove Tuesday, og der serveres morgenmad på dagen for de madglade besøgende.

© Getty Images

Cooper's Hill Cheese-Rolling and Wake, Gloucestershire, England -

Jagt en ost ned ad en bakke og spis den så bagefter. Hvis du er til sjove og skøre traditioner, er det her stedet! Og vær ikke bange for madspild: Osten blev skiftet ud med en kopi i skum for nogle år siden.

© Getty Images

Galway International Oyster Festival, Irland -

Siden 1954 har Galway været samlingspunkt for skaldyrselskere – komplet med lækker mad og underholdning og verdensmesterskabet i østersåbning.

© Getty Images

Sarlat Truffle Festival, Sarlat-la-Canéda, Frankrig -

Her fejres den eftertragtede sorte Périgord-trøffel med muligheder for at smage "sort guld" og udsøgte vine.

© Shutterstock

Aspen Food & Wine Classic, Aspen, Colorado, USA -

Oplev kulinariske oplevelser mod Colorados bjerge i baggrunden. Her får du madlavningsdemonstrationer, workshops og smagsprøver på udsøgt mad og vin i hele 3 dage i løbet af juni.

© Getty Images

International Alba White Truffle Fair, Italien -

Fejr regionens berømte hvide trøffel (Tuber magnatum Pico) med madlavningskurser, middage, vinprøvning og kulturelle events som både musik og sport.

© Getty Images

Lyon Bière Festival, Frankrig -

På Lyon Bière Festival kan du smage øl fra små bryggerier og cider fra hele verden – og kombinere det med masser af lækker mad.

© Getty Images

Haro Wine Festival, Spanien -

Batalla de Vino (vinslaget) er højdepunktet ved denne festival i Haro i La Rioja-regionen.

© Getty Images

Pahiyas Festival, Lucban, Filippinerne -

Deltag i denne farverige høstfestival, hvor du kan smage lokale retter som den traditionelle filippinske nudelret ved navn pancit habhab.  

Kilder: (Amazing Food & Drink) (Food Network) (Home Quirer) (Best Life) 

© Getty Images