Zink er et vigtigt mineral, der findes i mange fødevarer. Det er nødvendigt for et væld af cellefunktioner, der hjælper med at sikre, at kroppen fungerer korrekt. Afhængigt af hvor restriktiv din kost er, eller hvis du lider af visse sundhedsmæssige forhold, kan du have et lavt zinkniveau. Dette kan føre til et væld af uønskede symptomer, hvoraf mange kan håndteres eller endda vendes gennem zinkindtag eller -tilskud.
Bliver du nysgerrig? Klik videre for at finde årsagerne til og symptomerne på zinkmangel, og find ud af, hvad du kan gøre ved det.
Zink er et vigtigt mineral for vores kropsfunktioner. Det hjælper med at bekæmpe infektioner, producerer nye celler og danner DNA.
Zink betragtes som en antioxidant, der beskytter celler mod oxidativ skade. Det er involveret i vækst og udvikling, og det spiller en rolle i vores immunsystem, hvor det hjælper med sårheling.
Det er muligt at indtage en rigelig mængde zinkrige fødevarer og stadig have mangel på mineralet, hvis man lider af medicinske tilstande, der sænker zinkabsorptionen. Seglcellesygdom, diabetes, kræft, mave-tarmproblemer, alkoholmisbrugsforstyrrelser og nyresygdomme kan f.eks. føre til zinkmangel.
Visse medikamenter kan også påvirke absorptionen, herunder diuretika, antibiotika og penicillamin. Jerntilskud kan også påvirke optagelsen af zink.
Det er almindeligt at have zinkmangel under graviditet eller amning, da den voksende baby har brug for en masse næringsstoffer.
Et lavt niveau af zink kan føre til hårtab. Selvom sammenhængen mellem zinkmangel og hårtab endnu ikke forstås fuldstændig, har det vist sig, at mennesker, der lider af alopeci, har et lavere niveau af mineralet.
Zink i topisk og oral form har i undersøgelser ført til positive resultater i behandlingen af hårtab. Men tyndt hår kan også være forbundet med andre faktorer. Undersøg, om du har flere symptomer på zinkmangel, før du antager, at det er årsagen til dit hårtab.
Acne har mange potentielle årsager. Makeup, hudpleje, visse fødevarer, hormoner eller endda snavsede pudebetræk kan være synderen. Men hvis du er opmærksom på alt dette, og din hud stadig lider, kan det være en god idé at tjekke, om du mangler zink.
Zink har muligvis anti-inflammatoriske egenskaber, som reducerer mængden af acne-udløsende olie og bakterier på huden. Zink i topisk og oral form har i nogle tilfælde vist sig at hjælpe med at få udbrud af acne til at gå over.
En række kroniske helbredstilstande er blevet forbundet med zinkmangel. De omfatter diabetes, åreforkalkning, Alzheimers, neurologiske lidelser og autoimmune sygdomme.
Dette skyldes sandsynligvis, at zink holder dit immunsystem ved lige og fremmer den sunde vækst af celler. Hvis der ikke er nok zink, kan din krop ikke bekæmpe frie radikaler og betændelser. Disse faktorer menes at hænge sammen med kroniske helbredstilstande.
Zink hjælper immunforsvaret med at fungere korrekt. Uden zink kan det tage meget længere tid for sår og skrammer at hele takket være mineralets rolle i cellevækst og -reparation. Man kan også blive mere modtagelig over for bakterielle eller virale infektioner, hvis man mangler zink.
Vores øjne indeholder en høj mængde zink. Især nethinden indeholder zink, der bruges til at hjælpe med at transportere A-vitamin fra leveren til nethinden.
Når A-vitamin når frem til nethinden, producerer det beskyttende pigmenter i øjet, som spiller en vigtig rolle i at opretholde et skarpt syn. Mangel på zink kan forårsage dårligt syn.
Zink spiller en rolle i, hvordan vi oplever adskillige sanser, især smag og lugt. Hvis man mangler zink, vil man have svært ved at smage maden.
Forskning har vist, at personer, der indtog oral zink for at behandle deres smagsforstyrrelser, oplevede en forbedring af deres symptomer.
En mangel på zink kan også påvirke hørelsen. I en undersøgelse af mennesker med tinnitus (ringen for ørerne) havde 12% af dem zinkmangel.
Ikke nok med det, deres symptomer - høretab og ringen for ørene - var meget mere alvorlige end hos de andre deltagere. Det menes, at zink kan fungere som en antioxidant, som reducerer betændelse i det indre øre (cochlea).
Børn kan også vise tegn på zinkmangel. På grund af mineralets indflydelse på cellevækst og -udvikling kan mangel på det resultere i hæmmet vækst.
Zinkmangel er mere almindelig hos børn, der ikke spiser eller har adgang til animalsk protein (som er en af de bedste kostkilder til zink).
I undersøgelser har zinkmangel vist sig at inducere depressiv-lignende adfærd. Når zink blev givet som tilskud, blev adfærden normal.
Zink menes at påvirke niveauet af de hormoner, der fortæller dig, hvornår din krop er sulten/mæt. Disse mæthedshormoner, ghrelin og leptin, påvirkes af zinkmangel og forårsager dermed nedsat appetit, hvilket kan føre til uforklarligt vægttab.
Zink er afgørende for immunreaktionen på tarmproblemer. Hvis du ikke har nok af mineralet, kan du opleve løs afføring. Dette kan føre til endnu mere mangel, da det forhindrer en korrekt optagelse af mineralet.
Østers indeholder mest zink pr. portion. Andre fødevarer med højt et zinkindhold omfatter rødt kød, kylling, svinekød, skaldyr, fisk, nødder og mejeriprodukter (yoghurt og ost).
Hvis du spiser en restriktiv vegansk kost, skal du vælge fødevarer, herunder bønner, linser og fuldkornsbrød, for at imødekomme det zinkindtag, du har behov for.
Hvis du har problemer med at optage zink fra maden på grund af en helbredstilstand, kan et tilskud være nødvendigt. Vælg et kosttilskud, der indeholder kobber, hvis det er muligt, da zinktilskud kan nedbryde kobber i kroppen.
Langsom vækst og problemer med at tage på i vægt er typisk hos babyer, der har zinkmangel. Hvis du er gravid eller ammer, bør du tale med din læge om zinktilskud.
Din læge vil sandsynligvis lave en komplet blodtælling (CBC), teste dine elektrolytter eller kontrollere din skjoldbruskkirtelfunktion for at udelukke andre potentielle årsager til dine symptomer, før du får lavet en specifik test for zinkmangel.
Der er meget overlap mellem symptomerne på zinkmangel og andre helbredstilstande, så det er vigtigt at udelukke disse i første omgang. Mild zinkmangel viser sig imidlertid ikke altid i tests, eller også kan niveauet se normalt ud, selvom du har et lidt lavt niveau. Hvis du er bekymret, bør du tale med din læge.
Kilder: (Prevention) (Verywell Mind) (Healthline)
Er zink dét mineral, du mangler?
Vær opmærksom på tegnene på zinkmangel
sundhed Mangel
Zink er et vigtigt mineral, der findes i mange fødevarer. Det er nødvendigt for et væld af cellefunktioner, der hjælper med at sikre, at kroppen fungerer korrekt. Afhængigt af hvor restriktiv din kost er, eller hvis du lider af visse sundhedsmæssige forhold, kan du have et lavt zinkniveau. Dette kan føre til et væld af uønskede symptomer, hvoraf mange kan håndteres eller endda vendes gennem zinkindtag eller -tilskud.
Bliver du nysgerrig? Klik videre for at finde årsagerne til og symptomerne på zinkmangel, og find ud af, hvad du kan gøre ved det.