© Shutterstock

Et essentielt mineral -

Selen er et essentielt mineral. Det bruges i kroppen til at udføre processer, der hjælper flere systemer med at fungere korrekt.

© Shutterstock

DNA-syntese -

Selen spiller en afgørende rolle i DNA-syntese. Det fungerer som en antioxidant, der hjælper med at beskytte cellerne mod oxidativ skade.

© Shutterstock

Sundt hår og negle -

Selen er nødvendigt for at understøtte sundt hår og neglevækst. Hvide pletter på neglene indikerer zinkmangel, mens hvide streger på neglelejet indikerer selenmangel.

© Shutterstock

Skjoldbruskkirtelfunktion -

Skjoldbruskkirtlen har kroppens højeste koncentration af selen i forhold til vægt af kropsvæv. Det er nødvendigt for skjoldbruskkirtlens regulering af stofskiftehormoner i kroppen.

© Shutterstock

Dårlig ernæring -

Dårlig ernæring kan være en årsag til selenmangel, da det er et spormineral, der kun findes i visse fødevarer, som for det meste er uforarbejdede. Efterhånden som jordbunden påvirkes af klimaændringer, udvaskes flere mineraler, så dette kan også have indflydelse på mængden af selen, der er tilgængeligt til optagelse fra vores mad i fremtiden.

© Shutterstock

Risikofaktorer for mangel -

Mennesker med mave-tarmproblemer, herunder Crohns sygdom eller colitis ulcerosa, kan lide af selenmangel, selvom de spiser den rigtige mad, da deres fordøjelsessystem ikke absorberer mineralet lige så let som andre menneskers.

© Shutterstock

Træthed -

Et af de mest almindelige tegn på selenmangel er at føle sig træt eller lide af konstant træthed, som bare ikke går væk.

© Shutterstock

Stofskifte -

Dette skyldes den rolle selen spiller i et sundt stofskifte, da det hjælper med at omdanne mad til energi. Dette symptom er også et tegn på jernmangel, så det kan være en god idé også at udelukke denne mulighed.

© Shutterstock

Konstant sygdom -

Selen spiller en aktiv rolle i immunsystemet og bidrager til dets normale funktion og gør dig meget mindre modtagelig over for infektion eller sygdom.

© Shutterstock

Konstant sygdom -

Hvis dine selenniveauer er utilstrækkelige, kan du opleve, at dit immunsystem konstant kæmper mod nye vira eller sygdomme, fordi det er svækket.

© Shutterstock

Fertilitetsproblemer -

Selen spiller en rolle i spermatogenesen, dvs. i dannelsen af sædceller. Selen er også til stede i halen af sædcellerne.

© Shutterstock

Fertilitetsproblemer -

Lavt selen kan føre til nedsat fertilitet, da selen beskytter sædceller mod skader i udviklingsstadierne. Forskere prøver fortsat at forstå, om selenmangel også påvirker den kvindelige fertilitet.

© Shutterstock

Muskelsvaghed -

Syntese og stofskifte i skjoldbruskkirtlen påvirker resten af kroppen på forskellige måder. Når denne proces besværliggøres på grund af selenmangel, kan det føre til muskelsvaghed.

© Shutterstock

Muskler har brug for energi for at fungere -

Årsagen er, at når du ikke får nok energi fra den mad, du spiser, bliver dine muskler ikke forsynet med nok energi til at fungere.

© Shutterstock

Hår, der falder af i totter -

Selen hjælper skjoldbruskkirtlen med at konvertere T4-hormon til en aktiv type kaldet T3. T3 er ansvarlig for vækst- og udviklingsfunktioner i kroppen.

© Shutterstock

Hår, der falder af i totter -

Hvis dit selenniveau er lavt, afbrydes denne proces, og du kan opleve symptomer på hypothyreose. Et af disse er, at håret falder af i totter.

© Shutterstock

Skæl og kløende hovedbund -

Selens antioxidante virkning hjælper med at forhindre skæl. Hvis du ikke får nok af mineralet, kan du opleve skæl og en kløende hovedbund.

© Shutterstock

Vægtøgning -

Uventet vægtøgning er normalt ikke noget, vi ønsker. Hvis du ikke har foretaget ændringer i din kost eller livsstil, er det en god idé at finde den bagvedliggende årsag.

© Shutterstock

Vægtøgning -

Når du udelukker årsager til vægtøgningen, kan selenmangel betragtes som en potentiel årsag. Som nævnt påvirker skjoldbruskkirtlens optimale funktion dit stofskifte, og hvis det bremses, kan det føre til, at du tager nogle ekstra kilo på.

© Shutterstock

Åndenød -

Selenoproteiner, den aktive form for selen, der findes organisk i menneskekroppen, er antioxidantkrigere med en anden særlig rolle: At beskytte dit hjerte.

© Shutterstock

Åndenød -

Åndenød er forbundet med hjertesundhed, og lave selenniveauer er forbundet med en højere risiko for hjertesygdomme.

© Shutterstock

Hjernetåge -

Selenoproteiner bruges ikke kun af hjertet. De understøtter også direkte normal kognitiv funktion.

© Shutterstock

Hjernetåge -

En mangel på tilgængeligt selen til at fremstille disse proteiner kan føre til mental tåge og koncentrationsbesvær, hvilket gør det svært at udføre selv rutinemæssige opgaver.

© Shutterstock

Øget risiko for kræft -

Forskning fra 2014 undersøgte sammenhængen mellem selen og kræft. Den fandt en 31% lavere risiko for kræft, når der var højere seleneksponering, især mave-, blære- og prostatakræft.

© Shutterstock

Ingen klar konklusion -

Andre kræftforsøg har imidlertid ikke vist fordele ved selen. Ikke desto mindre er dét at spise en kost med selenrige fødevarer sandsynligvis den bedste måde at sikre, at du får nok af mineralet.

© Shutterstock

En kost rig på selen -

Fødevarer som tofu, æg, tun, helleflynder, sardiner på dåse, baked beans og kød, herunder oksebøf, okselever, kalkun og kylling, har alle et højt selenindhold.

© Shutterstock

Paranødder -

Men den mest selenrige fødevarer af dem alle er paranødden. Blot 28 gram af disse nødder giver dig 700% af den anbefalede daglige mængde af mineralet.

© Shutterstock

Tilskud -

Du kan øge dit selenniveau ved at tage et selentilskud. Nogle multivitaminer indeholder selen blandt ingredienserne, men det er også tilgængeligt som et selvstændigt produkt.

© Shutterstock

Tilskud -

For meget selen kan dog være giftigt, så du skal ikke tage mere end 400 mcg. En sikker dosis selentilskud bør ikke indeholde mere end 100 mcg.

© Shutterstock

Test for selenmangel -

Selenmangel kan testes i negle og hår. Det kan også diagnosticeres ved hjælp af blodprøver. Tal med din læge, hvis du tror, du måske lider af selenmangel.

Kilder: (Healthline) (The Healthy) (BetterYou) (Holland & Barrett)

© Shutterstock